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郫縣豆瓣醬做法曬豆瓣

生活更新时间:2025-02-11 03:16:26

郫縣豆瓣醬做法曬豆瓣?二荊條去蒂，洗淨，瀝幹水分，再用廚房剪刀剪成小段；将二荊條放入料理機，攪碎備用；放入鹽、紅糖、香菇醬；将材料混合，攪拌均勻，下面我們就來聊聊關于郫縣豆瓣醬做法曬豆瓣?接下來我們就一起去了解一下吧!

郫縣豆瓣醬做法曬豆瓣

二荊條去蒂，洗淨，瀝幹水分，再用廚房剪刀剪成小段；将二荊條放入料理機，攪碎備用；放入鹽、紅糖、香菇醬；将材料混合，攪拌均勻。

幹胡豆瓣去殼，洗淨，瀝幹水分；花生去掉花生衣；起油鍋，将胡豆瓣、花生炸香；炸香的胡豆瓣、花生、炸胡豆瓣所用的植物油均放入二荊條混合物；

攪拌均勻，豆瓣醬就做好。

将豆瓣醬放入壇子裡儲存即可。烹饪時，将豆瓣醬取出，即可下鍋烹饪。

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