要說起湖南特産醬闆鴨，沒有吃過的小夥伴實在是可惜，作為美食大省湖南的特産之一，這道美食可以說是風靡大江南北，被稱為“常德一絕”，更是被稱為中國“4大名鴨”之一，很多人來湖南品嘗過後都買了許多回家，不僅可以自己吃，用來送禮也是倍有面子，口感上是非常濃郁的，而且它是一種皮脆酥香的感覺，而且特别是喜歡吃辣的人更加喜歡。湖南特産醬闆鴨，麻辣鮮香堪稱一絕，吃一口回味無窮非常過瘾！
衆所周知，湖南人喜歡吃辣而且非常能吃辣，幾乎每一道湘菜中都會加入或多或少的辣椒，辣可以說是湖南的一個特色，而醬闆鴨也很好的傳承了這個特色，辛辣是醬闆鴨的特點，與其他的辣不一樣的是，能夠讓味道在唇齒之間留香，讓人回味無窮，非常過瘾！
醬闆鴨是湖南常德特産，如果大家有機會到湖南旅遊，一定要去當地親自品嘗醬闆鴨的美味，因為隻有吃過的人才能體會到那種美味，會讓人十分留戀，醬闆鴨的取材用的都是散養的生态鴨，這種鴨子個個都非常健碩，肉質也很緊緻厚實，營養價值極高，而醬闆鴨的制作工序也是非常複雜，制作醬闆鴨要經30多種名貴中藥材浸泡，用10餘種香料，經烤幹，烤鹵等十多道道工序精制而成。成品色澤深紅、鹹香麻辣、低脂不膩、回味無窮。
醬闆鴨作為一道美食，不僅作為下飯菜非常開胃美味，感覺能多吃一碗飯，平時嘴饞的時候也可以當做解饞小零食吃，不管是上班嘴饞、朋友聚會、在家追劇，還是喝酒的時候，都可以撕開真空包裝直接開吃，非常方便。
醬闆鴨既可以作為休閑小吃，又可作為酒席上的一道特色菜肴，開袋即食可品嘗冷食的鮮美，加熱可享受傳統熱食的風味。夜深人靜的時候，是想念美味的時候，輕輕撕開一包大快朵頤，大口吃肉的感覺實在是太美妙了。
現在下單的話，一整隻醬闆鴨隻需要28.9元，價格非常實惠，非常值得品嘗！
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