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海帶炖肉制作方法

生活 更新时间:2024-10-05 18:21:39

海帶炖肉制作方法?主料:水發海帶100克,瘦肉100克,枸杞5克,泡黃豆50克,今天小編就來說說關于海帶炖肉制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

海帶炖肉制作方法(海帶炖肉做法步驟)1

海帶炖肉制作方法

主料:水發海帶100克,瘦肉100克,枸杞5克,泡黃豆50克。

調料:鹽8克,紹酒3克,生姜10克。

将海帶、枸杞、泡黃豆洗淨;瘦肉切成厚片;生姜去皮切片。

鍋内燒水,待水開後投入海帶,用中火煮去其異味,撈出。

取炖盅1個,加入海帶、瘦肉、枸杞、泡黃豆、生姜,調入鹽、紹酒,注入适量清湯,炖1.5個小時即可。

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