“栀子花開呀開，栀子花開呀開”，何炅把栀子花唱給了更多的年輕人，其實栀子花長期以來都受到人們的喜愛，幾年來通過歌曲的傳播，更多從未接觸園藝領域的人也開始了解到它。但很多人并不清楚的是，栀子花不僅僅隻是一種觀賞植物，它還是一種經典的中藥材，以及可食用的花茶，因此栀子花也是一種“卉、藥、食”三位一體的植物，非常适合作為家庭盆栽來養護。但很多花友反複嘗試養栀子花都經曆着失敗，為此，一木這堂課将會用通俗易懂的語言，把栀子花的養護技巧，詳細全面地講述清楚。

栀子花整體養護難度：★★★★☆

栀子花整體養起來，對于一般的新手花友而言，還是具備一定的難度。這麼多年接觸花友無數，一木發現花友們覺得栀子花難養的不再少數，這些花友大多都在封閉陽台養，還有很多花友覺得栀子花特别好養，他們大多在開放性陽台養護。根據這個規律而言，其實如果栀子花在通風良好光照充足的位置養，确實不算難養，但是它有一個喜大水大肥的“臭毛病”，然而現代人們生活節奏快，學習工作忙碌，經常來不及澆水和施肥，所以養不好栀子花也完全可以理解，這就是為什麼一木認為栀子花對于普通花友來說較難養的原因了。下面一木将從“光、水、土、氣、肥”等多個維度，詳細講解栀子花的具體養護技巧。

光照需求：★★★★★

栀子花是一種典型的喜光植物，在它的整個正常周期内對光照的需求都是非常強大的，如果你家裡的環境嚴重缺乏光照，一木将建議您放棄養栀子花，因為，栀子花如果長期養護在缺乏光照的條件下，不僅生長勢頭弱，而且非常容易徒長，最終導緻開花不良，花香不濃郁等情況，觀賞程度大大降低的同時，也大大增加了患各種病蟲害的風險。那栀子花是不是一年四季都需要曬太陽呢？答案是肯定的，不論是寒冷的冬天，還是炎熱的夏日，栀子花都應該在光照充裕的情況下養護，這是養好栀子花的首要前提。

水分需求：★★★★★

栀子花是一種喜大水的植物。在一木多年的養花經驗中，很少看到像栀子花這麼需要水的植物，它對水分的敏感很偏執，一點點缺水就很容易引起大面積的落花落蕾，很多新手花友買回家漂漂亮亮的栀子花，就是因為一次忘記澆水，就導緻大量的花苞和花朵都枯死掉落了，實在是非常可惜。在多年來與花友們的交流中，一木發現幾乎很少有花友養死栀子花是因為澆水太多澆死的，幾乎全部是不小心忘記澆水幹死的，而且這種“偶爾一次性”的幹燥對于栀子花而言卻是終生的損傷（細胞會因為幹旱大面積凋亡），因此養栀子花一定要記得“大水伺候”，給它澆水的原則是“甯願多澆也不可少澆”的甯多勿少，這是給栀子花澆水的關鍵。此外，栀子花是一種性喜濕潤氣候的植物，花友們（尤其是北方花友），在通風良好的前提下，一定要經常給栀子花的葉面噴上水霧，以增加葉片周圍的空氣适度，有效防止幹尖的發生。

土壤要求：★★★☆☆

栀子花對土壤的要求并不算嚴格，在一木所見到的栽培栀子花中，幾乎市面上常見的所有土壤都可以栽培栀子花。但是要說它更喜歡的土壤，那還是有的，一木自己養栀子花的過程當中試過很多土，我認為栀子花最喜歡的土壤環境，有兩種，第一種是輕度粘性的土壤，這種土壤我一般是用營養土加田園土混合而成，大概比例是7成營養土加3成田園土，這種土有有機質豐富，粘性适中，透氣透水保肥性都不錯。第二種就是純營養土，純營養土栽培栀子花的好處是，不僅土壤營養豐富，栀子花生長良好，而且土壤不闆結，不論是栽培還是未來換盆都更容易操作，是最好的選擇。這裡一木提醒大家，不論選用什麼土壤，栀子花都喜歡在微酸性的土壤中生長，因此我們要适度控制土壤酸堿度，這點在後面的施肥中細說。

透氣性要求：★★★★☆

栀子花對透氣性的要求較高，一木建議如果條件允許，栀子花最好是養在開放性的陽台、露台、庭院當中。可是，很多花友家裡都是封閉性陽台，長期透氣性不佳，那可以不可以養栀子花呢？根據一木自己養護的經驗，在封閉陽台也可以養栀子花，不過養護難度更大一些，在封閉的環境中，因通風不良，栀子花很容易感染各種病蟲害，尤其是高溫季節，是病蟲害光顧的常客，因此一木告訴大家，封閉陽台的栀子花一定要注意避免過度潮濕，盡可能多開窗通風，而且最好不要将栀子花擺放的過度密集，這些都會成為病蟲害的誘因。

施肥需求：★★★★★

栀子花對肥料的需求很大，很多花友的栀子花長期養護都可以開花，但是葉片卻總是不夠翠綠，有輕微泛黃現象，這都是缺乏肥料的特征。栀子花不僅是一種喜大水的植物，還是一種喜大肥的植物，在家庭盆栽當中，我們一定要定期給栀子花施肥，施肥的好處有很多，比如可以讓栀子花花大花繁，可以增強栀子花抵禦病蟲害的能力，可以加快栀子花生長的速度等等。那我們家庭盆栽栀子花應該施什麼肥呢？一木推薦使用植物營養液，植物營養液是一種很幹淨的液體肥料，不僅吸收快效果強，而且營養均衡，包含植物所需的基本元素氮磷鉀以外，還含有許多大量元素和微量元素，促進生長還抵禦病害。在栀子花的整個生長和開花時期，我們可以每隔一周左右給它施用一次植物營養液，記住施肥的原則是薄肥勤施，嚴格按照肥料的說明書來稀釋使用，切勿追求過高的濃度，否則會燒苗傷根。此外，硫酸亞鐵确實是一種可以補充鐵元素的“鐵肥”，治療和預防“缺鐵性黃葉”效果好，而且可以改變土壤的酸堿度，讓土壤酸化，适合栀子花使用。但是一木要提醒大家，硫酸亞鐵并不是傳統意義上的肥料，不可過勤使用，一般2~3個月用一次即可，土壤調酸以後持續的時間是很長的，如果過度使用硫酸亞鐵反而會使植物中毒，造成不可逆的損傷。

抗寒性：★★★☆☆

栀子花的抗寒能力并不強，但是也不屬于特别弱，就一木自己在南方養護的經驗來看，哪怕是小型盆栽，也可以露天過冬，它可以在南方忍受短暫的零度低溫，幾乎不會凍死，但是在北方就極可能凍死，溫度低于零下時間太久，它是扛不住的。但是，不論是南方還是北方，當氣溫低于5度時，栀子花即便不會凍死，也有可能造成不可逆的凍害損傷。因此一木建議，如果你養的比較精細，氣溫低于5度時一定要搬到室内最溫暖的房間養護，以免大面積凍傷，養的比較粗放的南方花友，可以丢在戶外露天過冬，一般都不會凍死。

修剪難度：★★☆☆☆

家庭盆栽修剪栀子花的難度并不高，對于一般的新手花友而言，我們隻要學會修剪殘花就足夠了。在學之前，我們首先要明白為什麼要修剪殘花，這主要是因為殘花消耗的養分極大，我們修剪掉它就是為了給其他等待綻放的花苞積累養分，讓剩餘的花苞開得又大又好。修剪起來很簡單，等栀子花的花朵逐步凋謝，顔色由潔白色慢慢變黃的時候就可以把整個花朵剪去，注意，這裡隻剪花朵不剪葉片，剪下花朵就可以積累大量養分了。此外，春季栀子花開始抽芽以後可以進行适度摘心，達到控制株形的目的，來到了冬季，如果你對栀子花要求更高，可以趁着冬季進行範圍更大的修剪，主要修剪栀子花的徒長枝（過度長高的枝條），病枝、弱枝、交叉枝，也可作造型修剪，這些修剪技巧不對所有花友作要求，大家可以大膽嘗試進行。

栀子花繁殖難度：★★☆☆☆

家庭繁殖栀子花比較容易，一般是以扡插繁殖方法進行，分為水插法和土插法。水插法最為簡單，修剪下栀子花的枝條，直接把枝條底部插入水瓶中，葉片露出即可，隻要勤換水，很容易就可以做到生根成活，待根系豐滿再移栽入土壤即可。土插法更适合大面積繁殖，選擇半木質化的栀子花枝條剪下來，然後把剪下的栀子花的枝條修剪成3~6cm的莖段，在枝條頂部保留2~3片葉片，其餘葉片全部摘除，再把莖段底部修剪成45度的斜口，就處理完成了一個插穗，接着把插穗斜插入土壤三分之一即可，後期保持土壤不徹底幹透，及時補水，也同樣很容易成活。這裡一木提醒各位花友，不論何種扡插方法，都可以利用植物生長調節劑來增加扡插的成活率，大家可以在網上或當地花鳥市場買到各種植物生根液，就是一種植物生長調節劑，一木在這裡推薦有效含量包括萘乙酸和吲哚丁酸的生根液，效果更好。

病蟲害發生率：★★★★★

栀子花屬于病蟲害的高發性植物，家庭盆栽當中誘發因素有很多，比如嚴重光照不足，長期通風不良，澆水過度，高溫高濕同時存在，嚴重肥力缺乏等等。在病害方面，栀子花常發生葉斑病、黃化病、煤污病等，這些病害用藥可以應對治療，葉斑病煤污病都可以用到代森鋅或甲基硫菌靈，黃化病則主要以補充硫酸亞鐵來應對治療。在蟲害方面，栀子花容易感染蚧殼蟲和紅蜘蛛等，蚧殼蟲可以使用國光蚧必治，吡蟲啉等，紅蜘蛛可以使用哒螨靈殺滅。

最後，一木作一個簡單的總結。其實大家養栀子花，大多數人還是為了它潔白芳香的花朵，栀子花在不同花期至少含有36種以上的香氣成分，芳香撲鼻沁人心脾，然而栀子花的現實意義還不僅僅如此，它在食品、醫藥、飼料、化妝品的運用都十分廣泛，真是一種對人類友好的植物！不過養它還真是需要一些心思伺候它，如果你也曾聞過它的芳香，并且喜歡它想養一盆，那麼還請需要給它多澆水、多施肥哦，這樣你的栀子花開花時一定又大又香！

作者：一木花卉

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