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小汽車蛋糕怎樣做的

汽車 更新时间:2025-01-19 08:09:59

小汽車蛋糕怎樣做的?原料是雞蛋250g,綿白糖60g加入蛋白,綿白糖30g加入蛋黃,玉米油40g,牛奶40g,現在小編就來說說關于小汽車蛋糕怎樣做的?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

小汽車蛋糕怎樣做的(小汽車蛋糕的制作方法)1

小汽車蛋糕怎樣做的

原料是雞蛋250g,綿白糖60g加入蛋白,綿白糖30g加入蛋黃,玉米油40g,牛奶40g。

把蛋糕胚從烤爐取出,一定要等蛋糕胚冷卻至室溫後才能用于裝飾,否則裝飾奶油時會融化奶油。

将蛋糕胚切成幾塊,疊成小汽車的形狀。

将奶油和綿白糖混合後打至十分發。

打發好的奶油分成兩份,其中一份加入可可粉,混合均勻。

将原色奶油抹在蛋糕胚上,車窗的部分要抹平整。其餘的部分粗糙點沒有關系。

将小汽車移到盤子裡,安上餅幹做車輪。除了車輪、車窗和車牌的位置全部裱上可可奶油。

用融化的巧克力醬畫出刮雨器和車牌上的字,用m豆做車燈。

車的小鏡子是用融化的巧克力在油紙上擠出想要的形狀,冷卻後就可以取下來,安在車上。

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