吃肉不發胖的10種食物?日常生活當中,愛吃肉的朋友是非常多的,各種肉食品種多樣,而且味道香濃都是十分誘人的而且,人們一般都認為經常吃肉營養又強身,因此個别朋友頓頓都離不開肉,而且雞鴨魚肉樣樣都愛吃吃肉雖好,但醫生卻提醒,這類肉再嘴饞也不有多吃,這是怎麼回事呢?,下面我們就來聊聊關于吃肉不發胖的10種食物?接下來我們就一起去了解一下吧!
日常生活當中,愛吃肉的朋友是非常多的,各種肉食品種多樣,而且味道香濃都是十分誘人的。而且,人們一般都認為經常吃肉營養又強身,因此個别朋友頓頓都離不開肉,而且雞鴨魚肉樣樣都愛吃。吃肉雖好,但醫生卻提醒,這類肉再嘴饞也不有多吃,這是怎麼回事呢?
1.雞頭不能吃
很多地方喜歡吃麻辣雞頭,而我國自古有句民諺:十年雞頭勝砒霜。為何雞越老,雞頭毒性就越大呢?醫學專家分析,其原因是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物,雞頭中含有重金屬已是個不争的事實,如果常吃或會緻癌。
2.豬脖子的肉疙瘩不能吃
食用時應易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,即稱為肉棗的東西。這個肉疙瘩其實就是淋巴結,屬于免疫器官,主要用來過濾病原微生物,含有很多病菌和病毒,若食用則易感染疾病。
3.魚"黑衣"不能吃
魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是魚過濾水中重金的部分,最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質,不宜食用。
4.禽"尖翅"不能吃
雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學名"腔上囊",是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是緻癌物質也能吞食,但不能分解,故禽"尖翅"是個藏污納垢的“倉庫”。
5.雞雜碎不能吃
中國人所稱的“雞雜”一般包括肝、腎、胗(肌胃)、腸等。肝髒具有代謝、解毒等功能,腎髒擔負排洩有害物質的責任,肌胃則将食物磨碎。這三種内髒與一些有害物質的代謝直接相關,有害物質可能會在此殘留。因此不宜大量食用。
另外,雞皮中的脂肪和膽固醇含量較高,肥胖和“三高”人群也不建議吃。
6.羊"懸筋"不能吃
羊"懸筋"(又稱"蹄白珠"),一般為圓珠形、串粒狀,是羊蹄内發生病變的一種組織,不建議多吃。
7.畜"三腺"不能吃
豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種"生理性有害器官"。
誤食牲畜的甲狀腺,可引起甲亢;腎上腺俗稱“副腎”或“小腰子”,人誤食會發生腎上腺素過剩;同樣,淋巴腺聚集有多種微生物和有毒物質,誤食也會危害健康。
8.兔"臭腺"不能吃
位于外生殖器背面兩側皮下的白鼠鼷腺,緊挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直腸兩側壁上的直腸腺,味極腥臭,食用時若不除去,則會使兔肉難以下咽。
以上給大家講了吃肉應當注意的8條禁忌,這些知識豐有用處了,尤其是對于那些愛吃肉的朋友,雖然經常吃肉營養又強身,但是也不能忘記醫生的提醒。雞頭,豬脖子,魚黑衣,禽尖翅,雜碎,畜三腺,羊懸筋,兔臭腺等如果吃的話,很可能給身體帶來疾病,因此這類肉再嘴饞也不能多吃。大家趕緊分享出去吧,讓更多人受益。
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