魚蛋怎麼做才好?材料:魚蛋300克,雞湯750克,豆苗25克,熟筍片,雞油各20克,水發香菇2各,熟火腿10克,我來為大家科普一下關于魚蛋怎麼做才好?以下内容希望對你有幫助!
魚蛋怎麼做才好
材料:魚蛋300克,雞湯750克,豆苗25克,熟筍片,雞油各20克,水發香菇2各,熟火腿10克。
将魚蛋在沸水中氽一下。
另用砂鍋将雞湯煮沸,将魚蛋放入,加精鹽,味精和豆苗。
熟筍片,香菇沸水略氽後在魚蛋上間隔擺放香菇結頂,四周以豆苗襯托,淋上雞油即可。
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