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鹹菜雞丁怎麼做

生活 更新时间:2024-08-05 08:09:47

鹹菜雞丁怎麼做?首先将鹹菜剁成小粒狀,将雞塊切成塊狀,盡量小,便于入味,我來為大家科普一下關于鹹菜雞丁怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

鹹菜雞丁怎麼做(鹹菜雞丁制作方法介紹)1

鹹菜雞丁怎麼做

首先将鹹菜剁成小粒狀,将雞塊切成塊狀,盡量小,便于入味。

将小辣椒也切成粒狀,和鹹菜一同裝入盤中

在鍋中放入适量油,再将小辣椒和鹹菜放入鍋中翻炒,等鹹菜基本出了香味兒,再将雞塊放入一同翻炒,再放入較多黃酒,加入清水和少量鹽,蓋上鍋蓋,慢火燒至2分鐘。

等雞肉熟透了,再加入少許糖,然後出鍋裝盤。一道美味的鹹菜雞丁就完成了。

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