燕麥，近幾年來已經普遍被大家認可，而且已經成為多數人早餐餐桌上的常客。
但是，如果問到你吃燕麥的好處在哪裡？大家還真不是特别的清楚，尤其是燕麥對于中老年朋友益處非常多，今天就和大家聊一聊“燕麥”。
燕麥，由于它對于溫度要求低，對雨水的耐受力好，在西北歐及冰島一帶可以是一年四季的作物。燕麥主要生産國是芬蘭、澳大利亞、波蘭、英國等國家。整顆粒的燕麥被卷壓或者壓碎成片狀後做成粥或者做成燕麥餅幹、燕麥面包等食物。
那麼，燕麥對人體的益處體現在哪裡？
首先燕麥中含有豐富的亞油酸。亞油酸的作用大家百度可查。另一方面燕麥中還含有一種叫做“葡聚糖”的纖維素成分，它可以促進肝髒中膽固醇轉化成膽汁酸，從糞便中排出。此外近年來的研究還發現燕麥中含有的纖維素成分可以幹預胃腸對糖分的吸收。
基于燕麥的這些特點，它是非常适合中老年朋友的一種健康食品。
燕麥，不僅适合中老年人，對于年輕人一樣，适合減肥的女性和男性。燕麥吃過具有飽腹感，因其吸水膨脹後會形成高粘度的溶膠和凝膠，附着在胃壁上，對于胃腸具有保護作用。
吃過燕麥的朋友一定深有感觸，沒有吃過燕麥的朋友一定要吃起來！
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