現在,有不少人會選擇開便利店創業,因為便利店的規模小,資金投入方面也相對小,但想經營好一家便利店并不像想象中那般簡單,若想把這小小的店鋪經營好,這裡面可有不少玄機!
比如:你知道如何通過貨架擺放打造動線,刺激顧客的購買欲嗎?怎樣在空間有限的便利店中,讓商品獲得最多的展示機會和最佳的展示效果嗎?
便利店貨架擺放不僅能夠達到美觀的,還關乎到整個購物環境是否舒适便利。因此,在擺放時一定要能充分展示商品的信息及特色,商品要分類清晰,為顧客找到目标商品提供便利,貨櫃間要留有足夠通暢的通道,那該如何擺放貨櫃呢?
1.單排擺放
#形成U字形動線#
僅在便利店中央擺放一組中島貨架,在四周分别擺放靠牆貨架、風幕櫃、收銀台等,十分适合打造精巧的小型便利店。
這樣擺放貨架可使便利店内形成唯一一個主通道,進店的顧客勢必會沿着這條通道深入店鋪,浏覽更多商品。
2.一字擺放
#形成口字型動線#
将多組貨架順着一個方向依次擺放,不僅會讓便利店看起來整齊有序,還具有一定的區域整體感。
這樣擺放貨架,會自然形成一個帶顧客向右側行走的主通道,貨架之間還留有多個副通道,非常符合人們平時的購物習慣,在顧客較多的時候因為副通道有多個也不會造成擁擠。
3.島嶼擺放
#形成8字形動線#
有的便利店中央會有明顯的柱子,這時候就可以集中的将貨架或商品擺放在店鋪的一處,與柱子形成對應,從而弱化柱子的突兀感。
柱子與便利店貨架間形成通道,顧客無論是從左側還是右側繞過柱子,都不會錯過後方陳列的商品。
4.并排擺放
#形成回遊型動線#
大型便利店中,就需要需要并排擺放多組貨架,這樣可以讓便利店看起來商品豐富,疏密有緻的貨架擺放也不容易讓顧客感到枯燥。
并排擺放貨架可以使主通道與副通道交錯連續,形成多條穿插在貨架間的封閉通路,顧客可以選擇沿着任何一條動線走完整個貨架。
大多數顧客的眼中,便利店的體驗重過商品的價格,通過合理的貨架擺放和動線設計,打造舒适方便的購物環境,才是打動顧客消費的利器。
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