冬天天冷,身體需要儲存足夠的熱量和能量,所以像榴蓮這種水果都是可以敞開吃的,完全不用擔心長肉發胖,就算想要減肥的話,來年春天也不遲的。
榴蓮的價格比較貴,買一整個低不下一兩百元,如果買到的榴蓮不好吃,那麼可就心疼死了,簡直虧大了,但如果買到的榴蓮肉厚香又甜,絕對是物有所值,吃起來可開心了。
榴蓮有堅硬的外殼,如果沒有縫隙的話,我們很難知道裡面是什麼樣的,所以很多人買榴蓮專挑裂縫的買,其實這種做法是不對的,榴蓮裂縫不代表着肉多好吃。今天呢,就和大家說一說榴蓮應該怎麼購買,牢記這4個挑選訣竅,保準買到的榴蓮皮薄肉多,軟糯香甜,虧不了。
第一個:看榴蓮的形狀
不知道大家有沒有發現,所有的榴蓮都是不一樣的,有的榴蓮看着飽滿圓潤,底部是比較平的,還有的榴蓮看起來又尖又長,底部也是尖的。建議大家購買那種飽滿圓潤的榴蓮,這種榴蓮的品質都不會太差。
第二個:捏榴蓮的果刺
買榴蓮的時候,記得用手捏一下榴蓮的果刺,選擇兩個相鄰的果刺,如果我們可以輕松捏到一起,那麼說明這種榴蓮是母榴蓮,成熟度好,皮薄肉多,軟糯香甜,可以放心購買。但如果兩個果刺捏不到一起,那麼說明榴蓮的成熟度差,口感差味道差,品質也差。
第三個:聞榴蓮的味道
購買榴蓮的時候記得聞一下味道,品質好還好吃的榴蓮,它散發的味道都是臭中帶香的,但如果我們聞到的是很澀的味道,或者有一股酸酒味,那麼就說明榴蓮的成熟度差或者熟過頭了,都不适合買。
第四個:散裝的不要買
我們去水果店買榴蓮的時候,有的是一整個的,有的是剝好放在保鮮盒裡的,建議大家買那種一整個的,因為放在保鮮盒裡的榴蓮,大都是被挑選過的,很有可能不太新鮮了,甚至熟過頭。
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