芋頭肉丸制作方法?五花肉洗幹淨切丁芋頭切丁,熱鍋放入五花肉,加料酒煎至金黃,下面我們就來說一說關于芋頭肉丸制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
五花肉洗幹淨切丁。
芋頭切丁,熱鍋放入五花肉,加料酒煎至金黃。
倒入芋頭丁,加入醬油、蚝油、鹽翻炒至芋頭丁全部上色即可關火。
熟花生米拍碎,切蔥花,花生米和蔥花放入鍋中,倒入适量的木薯粉,慢慢少量加水攪拌均勻,抓一把可以捏成團即可。
成一個個圓球,上鍋蒸熟(也可油炸)。
撒上适量的熟芝麻即可。
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