端午節包粽子，現在還有多少人是媽媽外婆親手教的？各地包粽子的方法、形态、粽葉種類和味道都有不同。有誰還記得，一張粽葉搞定的圓錐小粽子，尖尖角蘸着白糖，一口一個，再沒有比這個讓人感到滿足的了。
端午節
粽葉（箬【ruò】葉）适量，一片包一個粽；圓糯米，适量；豆沙、豬肉、西米、紅棗等（根據自己口味搭配）；水；粗棉繩。
❸ 如此形成一個一手可握的細圓錐，往裡填入東西，可以是白糯米，或者鋪一點糯米夾一個棗子，或者豆沙。如果是肉味，那麼糯米要拌上泡肉的醬油鹵，和肉一起填進去。盡量填錐形九分滿，可以勺子略壓實；
❺ 長出來的“蓋子”上的箬葉根依這圓錐圍起來，手捏住。開始攔腰系棉線，一根棉線可根據長短，或者利于自己區分口味而系不同的數量的小粽子；
❶ 寬而短的箬【ruò】葉，适合一片包一個小圓錐棕。很多人問哪裡可以弄到？
淘寶有真空包裝出售，非常新鮮碧綠。
端午節前後，菜場也可以買到，買來細而長的粽葉顔色嫩綠，适合三片一起包大三角粽。小時候包粽子會跟媽媽一起采新鮮的葉子，直接泡水裡，擺放整齊晾幹後用。
如果隔了年的幹葉子，就要放熱水裡燙，放冷水裡泡開，過程中葉子都要保持平整。
❷ 棉線，可以做成五彩的，不同口味綁不同顔色，也好區分。
餐後小記這樣的尖粽子，一口一個。尖尖角蘸着糖、蜂蜜吃到嘴裡的那一刹那，就是幸福。在南方，粽子是再普通不過的早餐啦，不過這種形狀的粽子可能對孩子更有吸引力，無論形狀還是顔色。如果是周末，也可以跟孩子一起包，還可以和孩子分享下自己兒時包粽子吃粽子的經曆，一家人，其樂融融！
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