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轉基因食品有什麼

圖文更新时间:2025-03-12 14:01:50

前幾天，我買菜回家，在進小區門時，聽到一群大媽在談論“”老壇酸菜面”，知道是3.15的風波未盡。沒有參合，就徑直往進走。

就在我走進沒有幾米時，聽到有人在後面打招呼叫我，轉過身發現我們樓上的李嫂向我招呼：嗨，過來一下，我們有事想咨詢一下你。

我又退回到門口，李嫂說，“知道你懂，能告訴我聖女果是不是轉基因食品，敢給孫子吃不？”我告訴她不是，我經常吃。

這時又有一位大媽問，“聽說紫薯也是轉基因食品，到底是不是，我喜歡吃，現在都不敢吃了。”我又告訴她不是。

我感到十分欣慰，我國普通消費者對食品安全常識的求知欲望真是節節增高。

為了使更多的普通百姓能對轉基因食品有所認知，現在我給大家做一些淺顯的知識科普。

1.轉基因食品定義：指利用基因工程技術改變基因組成的動物、植物和微生物生産的食品和食品添加劑。包括：a、動物、植物和微生物；b、從動物、植物和微生物中分離出的成分；c、原有結構發生改變的食品成分；d、其他新研制的食品原料。

2.轉基因技術目前還不太成熟，隻是初級研究階段。有其有利的一面，也有其不利的一面，可能還會有不為人知的新的疾病或病毒的風險。

3.國家《食品安全法》規定：生産經營轉基因食品應當按照規定顯著标示，未按規定進行标示，最高可處貨值5倍以上10倍以下罰款，情節嚴重的責令停産停業，甚至吊銷許可證。

4.在歐美市場，轉基因産品包括食品和飼料，如果一種産品含轉基因成分超過0.9%，就必須在标簽上标明“本産品為轉基因産品”。

5.目前我國市場上的轉基因食品種類主要是大豆及大豆制品、玉米及玉米制品、油菜及油菜制品等。

轉基因食品有什麼（轉基因食品你知道多少）1

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轉基因食品有什麼（轉基因食品你知道多少）2

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