野山菌湯怎麼做-tft每日頭條

野山菌湯怎麼做

生活更新时间:2024-11-25 10:24:30

導語：滋補野山菌湯，湯汁非常鮮美，而且營養十足。親愛的小夥伴們大家好，今天小編主要給大家講一道湯的做法，這道湯便是滋補野山菌湯，這是一道口感非常鮮美的湯汁，而且還非常有營養，可能很多人在生活中都喝過這道湯，但是大家都不太會做，接下來大家就跟着小編一起來學習一下這道滋補野山菌的具體制作方法吧。

野山菌湯怎麼做（滋補野山菌湯湯汁非常鮮美）1

美食名稱：滋補野山菌湯。

原材料

白玉菇50克，草菇50克，冬菇50克，滑子蘑50克，口蘑50克，人參5克，枸杞子5克，姜片三克，紅花三克，蘑菇精一小勺，雞汁半勺，雞湯500克，胡椒粉少許，雞油一大勺。

野山菌湯怎麼做（滋補野山菌湯湯汁非常鮮美）2

準備工作

第一：首先我們去枸杞放入清水之中，先将其清洗幹淨，然後再撈出來瀝幹水分。

第二：把人參同樣清洗幹淨，然後再瀝幹水分，切成小片，放入碗中，留着備用。

第三：取了一個鍋，在鍋中加入清水，将鍋中的水燒沸後，便把切好的人參片和枸杞子，放入沸水鍋中焯燙一下，再撈出來瀝幹水分。

第四：将白玉菇，草菇，口蘑滑子蘑，冬菇都去掉，然後再放入清水中清洗幹淨，接着再切成小塊。

野山菌湯怎麼做（滋補野山菌湯湯汁非常鮮美）3

第五：取出一個幹淨的鍋，将鍋置于火上，然後在鍋中加入适量的清水調至大火，給鍋中的水燒沸，接着便把滑子蘑，白玉菇，草菇，冬菇，口蘑都放入沸水鍋中焯燙一下，再撈出來放入冷水之中，使之快速涼冷，接着再撈出瀝幹水分。

制作方法

第1步：取出一個炒鍋，置于火上，在鍋中加入适量的雞油，等到油大約6成熱時，放入姜片和蔥花，進行翻炒，直到炒香。

第2步：等到鍋中的姜片和蔥花炒香之後，便放入白玉菇，草菇，口蘑，滑子蘑冬菇，進行翻炒均勻，直到出香味便把雞湯也倒入其中，再加入适量的人參，調至大火将鍋中的水燒沸。

第3步：等到鍋中的水燒沸之後，再放入适量的雞汁，食用鹽，蘑菇精，等到再次燒沸，便可轉至小火，大約煲15分鐘左右，再加入适量的胡椒粉，攪拌均勻，然後再撒上枸杞子，這道美食滋補野山菌湯便就制作完成了。

野山菌湯怎麼做（滋補野山菌湯湯汁非常鮮美）4

結束語：這道滋補野山菌的制作你學會了嗎？你們對于這道美食有什麼感想呢？是不是也覺得這道美食制作起來非常簡單呢？如果你也對于這道美食比較感興趣的話，那就趕緊試着制作一下吧，一定會非常美味的，如果身邊有朋友喜歡這道美食，也可以把制作方法分享給他哦。

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