三分鐘教會你做這道菜-tft每日頭條

三分鐘教會你做這道菜

生活更新时间:2024-11-25 16:39:07

大家好，我是潤潤麻，今天給大家做一道辣椒雞蛋炒火腿，寒冷的冬天哪怕你是租房的上班族，還是剛學做菜的新手，這道菜學會了，三碗米飯不準夠！簡單有營養，快點一塊做起來吧！

首先，我們來看下今天需要準備的食材

五花肉少許、圓椒3個（根據家裡人口）、火腿腸三根、雞蛋兩個、木耳少許

1.先把木耳泡發備用

三分鐘教會你做這道菜（新手一看就會的一道菜）1

火腿切片，圓椒切丁放入盤中備用

三分鐘教會你做這道菜（新手一看就會的一道菜）2

五花肉切片

三分鐘教會你做這道菜（新手一看就會的一道菜）3

2.碗中打入兩個雞蛋攪勻

3.起火鍋放油，油熱後放入雞蛋，一邊炒用筷子一邊攪，這樣讓雞蛋受熱更均勻也碎，炒菜時小塊更方便

三分鐘教會你做這道菜（新手一看就會的一道菜）4

4.雞蛋炒熟放入碗中備用

三分鐘教會你做這道菜（新手一看就會的一道菜）5

5.起火鍋中加油，開始放入蔥姜花椒爆炒，然後放入五花肉片，開始翻炒，讓五花肉充分控幹油分，這樣炒出菜更加香

三分鐘教會你做這道菜（新手一看就會的一道菜）6

6.依次放入圓椒爆炒，炒幾分鐘後

三分鐘教會你做這道菜（新手一看就會的一道菜）7

放入火腿一塊翻炒

三分鐘教會你做這道菜（新手一看就會的一道菜）8

7.再把炒熟的雞蛋放入鍋中，最後放入木耳一塊翻炒

8.陸續放入根據自己口味老抽，雞精，鹽調口，翻炒幾分鐘後出鍋

三分鐘教會你做這道菜（新手一看就會的一道菜）9

9.這樣一盤辣椒雞蛋炒火腿就做好了，非常實惠又營養，你學會了麼？有更好的建議和做法歡迎交流，希望這道菜可以在寒冷的冬天給你增加一絲溫暖，米飯摟起來吧！

潤潤麻是兩個孩子寶麻，空閑時間喜歡做點美食，是個典型吃貨，非常願意和大家交流，喜歡幫忙點贊支持一下，或者分享給更多人吧，原創不易，不喜勿噴，謝謝大家！
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