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油豆角拌玉筍

生活更新时间:2025-01-24 14:11:05

油豆角拌玉筍?主料：玉筍200g、油豆角100g、胡蘿蔔100g調料：鹽、雞精、醋、香油适量，下面我們就來聊聊關于油豆角拌玉筍?接下來我們就一起去了解一下吧!

油豆角拌玉筍

主料：玉筍200g、油豆角100g、胡蘿蔔100g。調料：鹽、雞精、醋、香油适量。

将油豆角摘洗幹淨，切成絲，胡蘿蔔洗淨去皮，切成絲。

再将胡蘿蔔和油豆角一起在沸水裡焯一下，放入涼開水裡過涼，

接着，将油豆角和胡蘿蔔撈出，瀝幹水分放入大碗裡，加點鹽、拌勻。

然後，再合入玉筍，加點雞精、醋、香油調味拌勻，就可以裝盤了。

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