⚬ 怎麼感覺......這餅好像會說話?
廚友:然胖仔
“太好吃啦!!皮薄肉多!
外皮酥脆内皮軟嫩!”
“肉面比”極高的千層肉餅,烙至外殼金黃、肉香滿溢,餡、汁、内部軟韌的面皮都晶瑩透亮。前兩天留言區不少人想了解肉餅做法,周末一起做來享受吧。還可提前做好冰凍、随吃随煎,輕松給早餐、忙碌工作日加一個花樣。
這個食譜過程詳盡、造型容易,新手也能一次成功。還有“廚房小白”用手抓餅彎道超車,也表示很好吃。
食譜作者@liuliu愛美食:
“這是一款不用發面的餅,簡單易做,香酥好吃,隻需要把面和軟一些就可以了,喜歡面食的朋友可以做做,特别好吃
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