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楊桃酒的制作方法

生活 更新时间:2024-07-06 21:32:24

楊桃酒的制作方法?首先将楊桃洗淨,晾幹後橫切成片狀,控幹備用,注意要用青楊桃,因為黃楊桃一般皮肉比較軟,泡酒之後酒質渾濁,而青楊桃泡過之後會變黃,酒色非常金黃,今天小編就來說說關于楊桃酒的制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

楊桃酒的制作方法(楊桃酒制作步驟)1

楊桃酒的制作方法

首先将楊桃洗淨,晾幹後橫切成片狀,控幹備用,注意要用青楊桃,因為黃楊桃一般皮肉比較軟,泡酒之後酒質渾濁,而青楊桃泡過之後會變黃,酒色非常金黃。

然後将密封玻璃瓶洗淨之後備用,将楊桃放在密封的玻璃瓶裡面,放置時一層冰糖,一層果肉,這樣放能夠充分接觸吸收。

最後再倒入白酒,漫過果肉,放在陰涼環境下,一個月後就會發現楊桃就會變成金黃色,這樣楊桃酒就制作好了。

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