超長竹筍怎麼做?先将竹筍洗淨切片置鍋加冷水,放竹筍,開大火煮7-8分鐘,撈起(去澀),今天小編就來說說關于超長竹筍怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
先将竹筍洗淨切片。
置鍋加冷水,放竹筍,開大火煮7-8分鐘,撈起(去澀)。
熱鍋下一小勺豬油,先将豬肉炒微熟。
再倒入酸菜、竹筍翻炒。
加食鹽、白糖、适量熱水繼續翻炒約8-9分鐘。
然後加入大勺食醋、雞精出鍋。
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