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做紅燒魚怎樣做

知識更新时间:2024-07-19 04:11:43

做紅燒魚怎樣做?紅燒魚是一種很多人都喜歡吃的家常菜，那麼如何做紅燒魚才好吃呢？關于這個問題，我就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家如果大家喜歡我的文章，記得給我點贊哦，今天小編就來聊一聊關于做紅燒魚怎樣做?接下來我們就一起去研究一下吧!

做紅燒魚怎樣做

紅燒魚是一種很多人都喜歡吃的家常菜，那麼如何做紅燒魚才好吃呢？關于這個問題，我就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡我的文章，記得給我點贊哦！

首先準備好半個土豆，昂刺魚一條，生姜和蒜片适量。小貼士：昂刺魚刺比較少，适合大部分人群食用，大家在做紅燒魚的時候優先可以考慮用這種魚。

接着鍋中放入适量的食用油，待油冒煙，放入姜片和蒜片爆香，之後放入安刺魚煎至兩面變色。小貼士：大家在煎魚的過程中一定要開小火，避免油脂飛濺。

然後往鍋中加入兩碗清水，兩勺的生抽，一勺的老抽。

接着等到鍋中水開，倒入土豆塊。

然後往鍋中放入蔥結和适量的鹽調味。

接着開中小火煮15分鐘，等到湯汁濃稠，撈出蔥結和姜蒜。

然後撒上蔥花，開大火收汁。小貼士：大家在做這一步的時候一定要不斷地翻動鍋，這樣做能夠有效的避免粘鍋。

一道美味可口的紅燒魚就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？趕快動手試一試吧！

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