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白灼蘆筍的家常做法

生活 更新时间:2024-07-22 18:18:42

白灼蘆筍的家常做法?蘆筍去除根部後在中間位置切一刀分成兩半并洗淨備用,我來為大家科普一下關于白灼蘆筍的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

白灼蘆筍的家常做法(白灼蘆筍的制作方法)1

白灼蘆筍的家常做法

蘆筍去除根部後在中間位置切一刀分成兩半并洗淨備用。

鍋中加水燒開,加少許食鹽和蘆筍焯燙片刻,撈出過冷水并瀝幹水分備用。

将瀝幹水分的蘆筍擺放在盤中備用。

生抽加少許白糖調勻備用。

把大蒜和姜切碎末、小米辣切圈備用。

把調好的醬汁澆在蘆筍上。

把姜末和蒜末灑在蘆筍上。

鍋中加油下入花椒小火煸出香味。

把燒熱的油澆在裝有蘆筍的盤中(盡量澆在蒜末上)然後放小米辣點綴即可。

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