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大米花糖的做法

生活更新时间:2024-11-23 14:17:14

大米花糖的做法?開火将鍋加熱,倒入少許油,拿着鍋柄來回晃動,讓油均勻地滑在鍋壁上，我來為大家科普一下關于大米花糖的做法?以下内容希望對你有幫助!

大米花糖的做法

開火将鍋加熱,倒入少許油,拿着鍋柄來回晃動,讓油均勻地滑在鍋壁上。

将白糖倒入鍋中,加入少許水不斷攪拌,将火調至最小慢慢熬制。

待糖液由翻大泡轉至翻小泡,顔色變黃即可。

将爆好的米花倒入鍋中,快速翻炒使其均勻的沾上糖液,再加入幹果類繼續翻炒均勻即可。

裝入容器中定型放涼切塊即可。

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