千萬别小看豆腐皮,掌握這個獨特吃法,賽過大魚大肉,饞得流口水。豆腐皮是一種豆制品,一年四季都是我家飯桌上的常客,價格便宜,美味可口,3元錢的豆腐皮就能切出一大盤,簡單烹饪,上桌被瘋搶,美味又下飯,讓一家老小吃到撐,一周三吃也吃不厭。豆腐皮做法多種多樣,不管是涼拌,清炒,燒制還是涮火鍋,都鹹鮮入味,超級下飯。今天就給大家推薦一道經典的涼拌豆腐皮,操作也很簡單,好吃到爆哦,就連不愛吃豆腐皮的人都忍不住要多吃幾口。
準備食材:
豆腐皮、鹽、白芝麻、白糖、辣椒面、孜然粉、食用油、蔥花
具體做法:
1.先把豆腐皮折疊起來,用剪刀剪成細條。
2.鍋裡水開後加點食鹽,下入豆腐皮煮熟,煮熟後撈出過下涼水。
3.碗裡加入白芝麻、食鹽和白糖、辣椒面、孜然粉,澆上熱油,用勺子拌勻。
4.料汁倒在豆腐皮上面拌勻。
5.最後撒上一點蔥花,一道非常開胃又過瘾的香辣豆腐皮就做好了,特别的簡單又好吃,招待客人也很有面子,喜歡的朋友不妨自己在家試試。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!