什麼是預制菜?預制菜是指經過洗、切、搭配、加工完成的菜品,采取冷凍或真空等一系列方式進行包裝保存,消費者購買後隻需通過簡單烹調或直接開封即可食用,具有方便、高效、出品穩定的特點,現在小編就來說說關于什麼是預制菜?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
預制菜是指經過洗、切、搭配、加工完成的菜品,采取冷凍或真空等一系列方式進行包裝保存,消費者購買後隻需通過簡單烹調或直接開封即可食用,具有方便、高效、出品穩定的特點。
預制菜省去食材采購的煩惱,簡化制作步驟,經過衛生、科學包裝,再通過加熱或蒸炒等烹饪方式,就能直接作為餐桌上的便捷特色菜品。
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