東北大連奶油玉米
健康輕食 粒粒飽滿
香甜軟糯 自然清香
還有淡淡奶油味
這才是粘玉米該有的樣子
不是我吹,粘玉米,除了東北還有誰!
知道你們眼巴巴等這口好久了,這款東北奶油大玉米一定不會讓你們失望。
原穗收割原穗入鍋,濃濃的蒸汽帶着苞米香撲面而來。
拿根筷子從苞米底插進去,像糖葫蘆一樣啃着,剛出鍋的苞米,真的是個兒頂個兒的黏糊。
暴暴藍的百味廚房
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△點擊視頻,帶你去摘苞米!
不僅好吃,這個玉米的還有額外的buff,一股淡淡的奶油香,勾的我魂兒都沒了......
地道東北奶油玉米
饞瘋了
玉米吃過,粘玉米更是沒少吃,但這帶着奶油香味的東北糯玉米,吃上一口,就真的很難再忘掉它!
怎麼形容它的口感呢?
玉米是嫩糯玉米,田間剛剛成熟,單獨剝開一粒,晶亮亮的特别粘糯,好誘人!
它的皮很薄,口感軟糯粘牙,吃起來還有些彈牙,但是卻意外的清甜和新鮮。入口一股淡淡奶油香味,秒殺早市、菜市場裡的各種玉米。
尤其是那股水煮後的玉米香,就和小時候在鄉下用大竈台煮出來的一樣,純粹、本真。
是遙遠記憶裡的味道!
原穗收割原穗入鍋
口感剛剛好
吃到這個玉米的時候,我一度十分好奇,它是怎麼做到如此軟糯又如此香甜的?
一看是來自咱東北黑土地上的,頓時就明白了!
好的玉米當然要長在好的土壤上,才能夠好吃。
無污染的純淨土壤和清澈水源灌溉,農作物病蟲害少,且不使用農藥等化學藥劑,這樣種出來的玉米每根都粒粒飽滿。
為了保鮮,鮮苞米一般會穿着綠色的外衣,每根玉米的重量,都在300g-400g左右,拿在手裡就覺得實在。
又因為是原生态種植,所有免不了會有蟲咬的現象,有多純天然,就不用我多說了吧!
玉米最好吃的季節
一天三頓都不膩
鮮苞米好吃,但上市售賣的周期實在是短,所以趁現在,必須把它吃個夠。
最直接、簡單的吃法就是“烀”。
烀苞米前記得要扯掉頂端的胡須,要剝掉外層的青皮,但要留下最裡層白中帶青的嫩皮,這樣烀出來的苞米會有更濃郁的草香。
十棒八棒玉米下鍋,開蓋時,濃濃的蒸汽帶着香味撲面而來。不用任何調味,玉米自帶的那種微甜香氣就竄出來,啃完一整根都戀戀不舍。
如果有條件,還可以把苞米拿來整根烤,幹吃已經夠香,如果再刷上點秘制小辣醬,直接升級街邊小吃終結者。
這樣一份這來自白山黑水間的飯桌之光,7根隻要¥29,每根克重都在300-400之間,狠狠心動了!
我宣布,玉米最好吃的季節來啦!
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