時間過得真快，又到了一年的最後一個月，今天是大雪，也就意味着天越來越冷了，這個時候如果你還沒有穿上秋褲，我真是服了你。從大雪後我們更要注意保暖了，多穿點穿厚點，别遇點寒風就着涼，那麼我們在懂得保暖的同時，還要注意飲食方面的調節，可能有的人就算每天穿得厚厚的，但手腳依然經常冰涼，怎麼也暖和不起來，如果你總是這樣的話，就需要在飲食上多注意了，多吃一些關于補氣血的食物。

補氣血的食物其實挺多了，不知道你有沒有往這方面考慮了，可能更多的人考慮的是，買厚一點鞋子，或者買厚一點的手套，就是沒有在飲食上多想想。其實手腳冰涼的人，多半是氣血不足導緻的，平常臉色也不怎麼好，總是誰不好覺，白天沒有精神，這種狀态再不從飲食上好好調整的話，可能身體質量會越來越差的，今天給大家推薦一種不錯的補氣血的美食，它是黃酒紅糖雞蛋。

這款美食不知道你吃過沒有呢？黃酒促進血液循環，手腳不怕冰涼了，紅糖補血，雞蛋更不用說了，含大量蛋白質等，還有補中益氣的作用，黃酒、紅糖、雞蛋搭配後，不僅營養高，還有很好的補氣血作用，經常喝一碗，可幫助睡眠，讓臉色越來越紅潤，手腳不冰涼，正好大雪過後，天氣越來越冷了，喝上一碗它，暖身真舒服，它可比羊肉還補，但又比羊肉實惠不少，人人都可以做得喝。

感興趣的朋友，或者身體有以上狀況的話，建議你一定要多煮這碗甜湯了，大雪後，常喝一碗它，比羊肉還滋補，補氣血，一個冬天不怕手腳涼！今天給大家分享一下黃酒紅糖雞蛋的制作過程，不會做的朋友，來學學看，很簡單的步驟，一看就會。先來準備一些食材，黃酒、紅糖、紅棗、枸杞、雞蛋等，還可以放一些桂圓，準備好後就開始吧。

先将枸杞洗淨待用，紅棗洗淨去核，接着在碗中放入紅糖和适量黃酒，攪拌均勻，再打入一兩個雞蛋，放入紅棗、枸杞等食材。

蒸鍋中加入适量清水，燒熱後，将裝有食材的碗放入蒸鍋，蓋蓋子，大火蒸上十分鐘左右的時間，關火後再焖上五分鐘，就可以取出來吃了。

做黃酒紅糖雞蛋的時候，我們用的是蒸的方法，營養流失少，口感也會更好，喜歡甜一些的朋友，可以多加紅糖，喜歡喝酒的朋友，可以多加黃酒，若酒量差點，還是少放點黃酒的好，一次正好蒸一碗，一點也不浪費，這款紅糖水很适合女性朋友喝，對自己好點，懂得保養自己，多做點它喝，男同志也可以給女朋友或者老婆做的喝。

制作的時候，最好雞蛋和食材直接蒸熟，不要選擇煎，煎的方式也許很多人愛吃，但是這樣的雞蛋營養不是很高，不過也可以用煮的方式來做這款糖水，就看你喜歡哪種做法，不同的做法，口感上略有不同，我一般都是蒸的吃的，你可以試試看，想讓自己更美點、睡得更香、氣色更好、手腳不冰涼，那就快來做吧。

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