起司蛋包如何做?準備雞蛋3個、起司1—2片、鹽适量打三顆全蛋,在蛋中加入少許的鹽并攪拌均勻,最好攪拌的比平時都久,越均勻越好,接下來我們就來聊聊關于起司蛋包如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備雞蛋3個、起司1—2片、鹽适量。
打三顆全蛋,在蛋中加入少許的鹽并攪拌均勻,最好攪拌的比平時都久,越均勻越好。
把蛋液倒入平底鍋中小火慢煎,在過程中要不停攪拌,等蛋液慢慢凝固。
待蛋餅邊緣可以完整分離鍋底時,在蛋包間放入切好的起司片,然後從蛋皮慢慢往内卷。
慢慢壓好邊緣。
翻面繼續按壓平整。
出鍋就完成啦。外面是綿密的雞蛋,裡面是融化的起司,口感非常贊!
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