1、多吃優質蛋白

早餐的根本其實就是優質蛋白，隻有大量優質蛋白的攝入你才會吃得飽，糖分攝入低，有利于減肥。而且早上吸收能力很高，早上吃得飽，上午才能精神工作，不會吃很多零食。可以多吃一些雞蛋白、瘦牛肉、魚蝦海鮮等等，非常有飽腹感，有利于減肥。

2、不要單純吃油條豆漿

油條的能量特别高，一根油條熱量一般在388大卡作用，相當于2碗半白米飯，你吃油條還真不如吃一碗白米飯。而且炸油條用的油脂大部分都是反複煎炸過的植物油，很容易成為反式脂肪酸。攝入以後代謝難度是普通脂肪酸的1倍，也就是說比一般的油脂更容易長胖10倍。

再加上豆漿的熱量，一頓早餐熱量妥妥的超過500大卡。按照減肥時期，女性每天總攝入能量不超過1000大卡計算，這就應該超過了一半，所以減肥早餐最好不吃油條和豆漿。

3、早餐食物分量可以少，但種類必須要多

早餐應該是一天中，食物種類最多的時候，主食，肉類，蔬菜水果，堅果，酸奶等等，能上的全部上，因為隻有這個時候你吸收消化能力是最好的，這個時候吃，不僅不會發胖，還能補充更多的營養。

4、早上吃點亞麻油

因為亞麻油富含阿爾法亞麻酸，也是一個必須脂肪酸，對合成人體的細胞膜，提高人體的免疫力和抵抗力都有不錯的效果。而且可以促進大腦核心細胞的進化，提高記憶力和理解能力。刺激褐色脂肪的活性，燃燒白色脂肪，進行供能，這樣就縮小了脂肪細胞體積，起到了減肥的效果。

亞麻油可以用來涼拌酸奶，也可以滴幾滴在蔬菜或者雜糧粥裡面，味道都是不錯的。

5、早餐的主食最好是雜糧

早餐吃白米飯，其實營養價值非常低，對減肥也不利。因為白米飯除開一些糖分，其他的營養價值很有限。而雜糧則富含膳食纖維、維生素和礦物質，對提高飽腹感，支持能量代謝，促進減肥效果都有非常好的作用。我自己曾經吃雜糧一個月，瘦了7斤，人也感覺很輕松。

大家可以在自己當地的超市買一些黑米、黑豆、薏米、花生、黑豆、紅豆、白芸豆、鷹嘴豆、枸杞等等混合在一起煮粥，如果太冷了不想出去或者嫌麻煩，也不會選雜糧的話。也可以試試下面這款五色雜糧，非常方便，頭天晚上煮好，第二天早上起來就能食用，好吃溫暖而且飽腹，促進你的減肥效果。

6、飯前先喝湯，然後吃肉類和蔬菜，最後吃主食。能夠提高飽腹感，減少糖分的攝入。

7、每口飯菜咀嚼30~40下，可以有效膨脹食物體積，有助于食物的消化和吸收，降低腸胃負擔，增加飽腹感。

8、主食換成雜糧粥，同樣分量的雜糧粥和白米飯，咱們這的飽腹感是白米飯的兩倍，但是熱量卻隻有白米飯的幾分之一。

9、肉類盡量吃雞蛋白、雞胸肉、牛瘦肉為主，少吃豬瘦肉，因為豬瘦肉的脂肪含量在肉類中是最高的，可以達到10%。

10、玉米紅薯适量吃，不要認為玉米和紅薯吃多了不容易長胖，實際上沒有負能量食物這個概念。玉米紅薯雖然富含抗性澱粉不容易被澱粉酶分解，但是吃多了照樣容易長胖。

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