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q彈春卷簡單做法

生活 更新时间:2025-05-04 19:39:27

q彈春卷簡單做法?材料:春卷皮,鮮豬瘦肉,韭黃,豆腐幹,我來為大家科普一下關于q彈春卷簡單做法?以下内容希望對你有幫助!

q彈春卷簡單做法(春卷的烹饪方法)1

q彈春卷簡單做法

材料:春卷皮,鮮豬瘦肉,韭黃,豆腐幹。

鮮豬瘦肉切成火柴棒細絲,韭黃切成小段,豆腐幹切絲,綠豆浸軟去腳。

豬肉用川鹽、料酒、水豆粉碼味,入油鍋炒熟,加韭黃、豆腐幹、綠豆芽拌成餡待用。

取春卷皮,放入适量的餡心,将兩頭抄攏裹成圓筒,接頭處用粉糊封好。

鍋放旺火上,添入油,燒至六成熱,将包好的春卷入油鍋内炸至金黃色後撈起。注意炸時要翻動,使顔色均勻。

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