tft每日頭條

 > 生活

 > 麻花怎麼炸脆

麻花怎麼炸脆

生活 更新时间:2025-05-15 06:27:25

麻花怎麼炸脆?材料:高筋小麥粉300克,糖10克,水适量,我來為大家講解一下關于麻花怎麼炸脆?跟着小編一起來看一看吧!

麻花怎麼炸脆(麻花的炸法)1

麻花怎麼炸脆

材料:高筋小麥粉300克,糖10克,水适量。

将面粉跟糖攪勻。

加入水,水的量也是一點一點的加,用筷子一邊加水一邊攪拌.

用手和面團,和好後靜置20分鐘。

将醒好的面團取出,擀成粗一點的長條,分成四等分,每一分都搓成圓球。

取出一份,用雙手搓成特别細的細條,将細條的兩端捏在一起,下面擰成麻花勁,然後再把兩端對上,再擰一次麻花勁,這樣一個小麻花就制作好了。

按照上述方法做好所有麻花,放置稍微醒一會兒面,大約5分鐘。

鍋裡準備好油,待油6成熱的時候下入麻花,開始炸制,這時将火調小,始終将油溫控制在6成熱,否則油溫太高容易将麻花炸糊。

待麻花炸到變色之後,就可以撈出瀝幹油。将所有的麻花依次炸完即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved