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竹筍炖雞

生活 更新时间:2025-01-17 07:49:06

竹筍炖雞?童子雞一隻洗淨雞肉焯水備用,我來為大家科普一下關于竹筍炖雞?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

竹筍炖雞(竹筍炖雞的方法)1

竹筍炖雞

童子雞一隻洗淨。

雞肉焯水備用。

新鮮竹筍兩個。

竹筍去皮,香菇泡發,生姜切片備用。

在鍋中注入足夠量的清水,冷水下入雞塊,大火煮滾後撈去浮沫,放入姜片和香菇。

炖一個半小時後,加入切好的竹筍。

湯炖好後,加入适量的鹽即可。

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