龍蝦意面如何做?龍蝦500克、西紅柿150克、芹菜150克、胡蘿蔔150克、意大利面200克、洋蔥150克、奶油60毫升、白蘭地30毫升,接下來我們就來聊聊關于龍蝦意面如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
龍蝦500克、西紅柿150克、芹菜150克、胡蘿蔔150克、意大利面200克、洋蔥150克、奶油60毫升、白蘭地30毫升。
芹菜,胡蘿蔔,洋蔥切片 加入水中與一片月桂葉,酒和鹽一起煮15分鐘。
龍蝦放進湯煮10分鐘。然後取出在冰水中冷卻,剝去尾巴和分裂的爪子殼的下部。把肉切成塊。
油炒香切碎的蔥,加減半櫻桃西紅柿和。加入龍蝦,蝦鉗,橄榄和羅勒,鹽和胡椒或辣椒。
煮扁意粉(一般來說下鍋15~20 分鐘。煮軟就行),煮好意粉撈出,并和剛才炒好的龍蝦一起用少許油翻炒。最後盛出,用蝦鉗和羅勒裝飾。
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