據我是大醫生官微消息：
“民以食為天”，國人在“吃”上面可有不少講究，生活中不僅喜歡“以食養生”，還有一些“飲食禁忌”，比如我們經常聽到的辣椒、海鮮、雞蛋等“發物”。據說，在生病、有傷口、服藥的時候吃這些發物，會讓疾病加重、傷口不愈合、藥效變弱！真的是這樣嗎？
其實并非如此。中醫認為的“發物”是所忌之物，即會引發或加重疾病的食物。因此，是否需要忌食“發物”，要因人、因病、因治而異——有的食物對于特定人群來說是需要忌食的“發物”，但對于另一些人來說，卻是能夠強體質、防疾病的“大補之物”。
1發熱之物：适合脾胃虛寒者
如蔥、姜、韭菜、胡椒、羊肉等溫熱、辛辣易助熱上火的食物，不适合有口幹口苦、大便幹結、面色潮紅等症狀的熱性體質人群食用，容易“火上澆油”；結核病患者，以及傷口有炎症的患者，也不适宜。
但對于脾胃虛寒者、常年手腳冰冷的人來說，吃了卻有驅寒益陽的作用。
2發冷積之物：适合陽虛内熱者
如西瓜、柿子、冬瓜、四季豆、莴筍等性涼之物，吃多了易損傷人體陽氣，尤其是脾胃虛寒、寒症體質人群，更要少吃；
但對于實熱體質的人群，适當吃點冷積發物類飲食，卻是比較好的降火良方，尤其在夏季。
3發動血之物：能活血化瘀
能傷絡動血的食物，如胡椒、米辣椒、芥末、桂圓、牛羊肉、白酒等，易迫血外出。對于各種出血性疾病，如咯血、痔瘡、月經過多、血尿等人群來說，不适合食用；陰虛陽亢型高血壓、支氣管擴張患者，也要少吃。
但這些食物有非常好的通經活絡、活血化瘀的效果，适合寒、瘀體質，可用于防治血瘀型頭痛、肩周炎及部分種類的風濕性疾病。
4發風之物：能補充營養
魚、蝦、蟹、雞蛋、香椿芽等食物，易導緻風邪入侵、疾病擴散、加重皮膚病變。荨麻疹、濕疹、過敏、痛風等疾病的患者，不宜食用。
但是對于普通人群而言，這類食物富含優質蛋白質，是良好的營養補充物質。
5發滞氣之物：幫助固腎補脾
芋頭、紅薯、芡實、蓮子、油糕、荞面等食物，對于脾胃虛弱者、氣虛氣滞人群，容易引起消化不良、腹脹、沒胃口等症狀，因此此類人群不宜多吃。
但對于脾虛型腹瀉、腎虛早洩的人群來說，這些食物能幫助固腎澀精、補脾止洩。
今日小結
中醫認為的“發物”是會引發或加重疾病的食物。因此，是否需要忌食“發物”，要因人、因病、因治而異。
日常生活中常見的發熱之物、發冷積之物、發動血之物等，對于特定人群來說是需要忌食的“發物”，但對于另一些人來說，用對了卻能強體質、防疾病。
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