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小蘇打和白醋清潔廚房

生活 更新时间:2025-02-08 15:33:39

年底了,各家各戶陸續開始了大掃除,網上各種清潔小妙招也出現在大家眼前,尤其是白醋加小蘇打,像搭上了主角光環般地存在,哪哪都有它們的結合。

但是,這對看似“天造地設”的清潔寶貝,真的那麼有效嗎?

不,小蘇打和白醋,各自都有一定的清潔能力,但放到一起清潔能力反而降低了。

小蘇打的化學名稱叫做碳酸氫鈉,弱堿性,有一定去油污效果。油污大多屬于酯類,酯類不溶于水,所以單單用水沖洗很難将其洗幹淨。但酯這類化學物質卻可以在小蘇打水溶液的堿性環境下,水解得到羧酸鈉鹽,溶解在水裡,這樣也就達到了去除油污的作用。

小蘇打和白醋清潔廚房(網上分享的白醋小蘇打清潔小技巧)1

再說白醋,屬于弱酸性。衛生間馬桶、淋浴間牆面、地面常因為大量用水而有殘存的水垢,這種污漬就可以用白醋去污。原因是,水垢的主要成分有不溶于水的碳酸鹽類,用白醋刷洗,白醋中的醋酸根會和碳酸鹽反應,生成二氧化碳氣體和可溶于水的醋酸鈉,就達到了分解水垢的目的。

小蘇打和白醋清潔廚房(網上分享的白醋小蘇打清潔小技巧)2

但白醋和小蘇打若同等比例混合于水中,不外乎弱酸弱堿進行化學上的中和反應,反而去污效果什麼都沒有了。日常生活中感覺有去污能力,其實不外乎就是其中一種比另一種多,把另一種中和掉後剩下第一種,保留它原有的去污能力,但效果就沒有單純第一種原有數量所應該有的去污效果。

個人覺得,去污跟教育其實也有類似點,要“因材施教”,具體什麼類型的污垢,就選用對應的去污劑,還要留意是否對人體健康有害。“對症下藥”或許才是可行有效的去污方法。

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