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在廚房中供奉竈神有什麼講究

生活 更新时间:2024-07-28 20:25:50

在廚房中供奉竈神有什麼講究(竈神位天地君親師位)1

供奉家堂

永平民間的“供奉家堂”習俗

張會軍

雲南永平縣民間的“供奉家堂”習俗代代相傳。供奉家堂的時間一般是初一到十五,如果家中有新離世者,供奉時間為一周、三個月、一整年不等。

家堂一般安在底層住房正中那間“正堂”,多層樓房無論在第幾層,都應安在正堂。正堂安家堂的門稱為家堂門,左邊為門神、右邊為護衛,供奉時必須插上香火。安家堂,需選擇黃道吉日,不沖不犯家人。安家堂時,祖宗牌位置于正堂正牆壁中間或中偏上位置。祖宗牌位下方擺放香爐、供品的桌子稱為家堂桌。一般而言,家堂桌為一張普通桌子即可。家庭條件好的,家堂桌極為講究:桌、凳分開,凳子在前、桌子在後。凳子用上等好料,粗實、堅固、雕龍畫鳳、做工精緻,專用擺放香爐、供果、鮮花等;桌子擺在凳子後,桌子為用料講究、做工精緻牢實的“高八仙”,供奉家堂時,用來擺放酒、茶、飯、菜。

在廚房中供奉竈神有什麼講究(竈神位天地君親師位)2

酒、茶、飯、菜

供奉家堂,祖宗牌位前一般有三個香爐,共插五柱香。中間較大的香爐上插三柱,兩邊較小一點的兩個香爐各插一柱。中間三柱香意為“天、地、人,三曹歸一”,而兩個小香爐上的香分别上香給竈神、祖宗。香火在前,接着擺酒茶、供奉品,淨水一碗擺在旁邊。叩首,禱告,焚燒紙錢、金殼、銀殼,此後将香紙火燃燒物、酒、茶、供奉的物品各取少許,放入淨水碗中,又端起淨水碗,将碗中的所有東西倒在路旁。每天供奉兩次,時間可長可短,原則上供奉完畢才能就餐。

在廚房中供奉竈神有什麼講究(竈神位天地君親師位)3

祖宗牌位

祖宗牌位的簡單解讀,一般而言,從右到左分别為竈神位、天地君親師位、祖宗位。

供奉家堂,是尊敬天地、崇尚自然、愛國愛師、緬懷祖宗的表現,在一定程度上提升了人們的道德修養,凝聚了人間親情。

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