2月16日，有消息稱星巴克部分飲品和食品進行了調價。北京青年報記者探訪市場發現，包括美式咖啡、紅茶拿鐵、抹茶星冰樂等産品相對于去年下半年，已經上調了1到2元。而星巴克相關人員證實确實從今日開始調整部分産品價格，并表示此次調整涉及全國範圍。
“星巴克漲價”登上微博熱搜榜第一名。2月16日，不少網友在社交媒體表示星巴克部分産品已于今日漲價。
相比于去年下半年的價格，北京青年報記者發現，包括美式咖啡、拿鐵咖啡、星冰樂等在内的部分産品售價均較此前有1到2元的上漲。其中，大杯美式的價格從28元；大杯紅茶拿鐵的價格從33元上漲到35元；抹茶可可碎片星冰樂的價格從38元上漲到39元。此外，焦糖瑪奇朵、燕麥奶等飲品價格上漲一元，火腿芝士可頌、古巴風情雞肉三明治等食品上漲1到2元不等。有星巴克店員表示，價格是今天突然上漲的。
對此，星巴克相關人士回複北京青年報記者表示，自2022年2月16日起，星巴克将對中國内地門店的部分飲品和食品進行小幅價格上調。所有包裝咖啡豆以及咖啡杯等周邊商品不在此次調價範圍之内。我們的定價是在對營運成本等多項因素進行考量後制定的。
北京青年報記者了解到，2月3日，星巴克CEO凱文·約翰遜在财報電話會議上稱，今年的提價将不隻一次。他認為，漲價雖無法扭轉經濟與消費大環境不利的局面，但可以在一定程度上轉嫁成本上漲對業績的沖擊。
凱文·約翰遜表示，在過去四個月中，該公司已采取兩次“定價行動”，預計今年會有更多行動，因為零售員工的加薪和其他成本增加會對淨利潤構成沖擊。星巴克預計未來幾個月将繼續漲價，以應對通貨膨脹和與疫情相關的勞動力市場問題所帶來的利潤擠壓。
星巴克2月1日盤後公布了第一财季業績，因成本上升拖累了利潤。财報顯示，星巴克第一财季調整後每股收益72美分，市場預期80美分；營收增長19％至80.5億美元，市場預期79.5億美元；淨利潤8.159億美元，高于去年同期的6.222億美元。
星巴克稱，其整個供應鍊的成本高于預期，而且更多員工請病假。這些問題也影響到了整個行業。
該公司表示，當季全球同店銷售增長了13%。在美國以外，星巴克的咖啡需求減弱，國際同店銷售下降3％，市場預期為增長3.3%。在星巴克第二大市場中國，當季同店銷售下降了14%。
文/北京青年報記者 張鑫
編輯/樊宏偉
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