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傣味生魚片怎麼做

生活 更新时间:2025-02-26 06:56:56

傣味生魚片怎麼做?魚殺好洗幹淨,去皮取肉;把取好魚肉用清水洗淨,斜刀切片要切薄片,否則太厚會影響口感;,接下來我們就來聊聊關于傣味生魚片怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

傣味生魚片怎麼做(傣味生魚片的做法)1

傣味生魚片怎麼做

魚殺好洗幹淨,去皮取肉;

把取好魚肉用清水洗淨,斜刀切片要切薄片,否則太厚會影響口感;

切好的魚片再用清水過一道注意是涼水哦,控幹水分加入花生油鹽味精揉勻;

再加入花生仁,大蒜沫,小米辣,熟芝麻,薄荷和檸檬汁拌勻裝盤即可。

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