傣味生魚片怎麼做?魚殺好洗幹淨,去皮取肉;把取好魚肉用清水洗淨,斜刀切片要切薄片,否則太厚會影響口感;,接下來我們就來聊聊關于傣味生魚片怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
魚殺好洗幹淨,去皮取肉;
把取好魚肉用清水洗淨,斜刀切片要切薄片,否則太厚會影響口感;
切好的魚片再用清水過一道注意是涼水哦,控幹水分加入花生油鹽味精揉勻;
再加入花生仁,大蒜沫,小米辣,熟芝麻,薄荷和檸檬汁拌勻裝盤即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!