高端月餅禮盒一般賣多少?消費日報網訊（記者史曉菲）“今年中秋月餅供應将出現預售期長，前期促銷活動多，在9月以後特别是臨近中秋的幾天短期量大的情形，銷售渠道更加多元，線上銷售比例進一步擴大”在日前召開的“2022（第二十八屆）中國月餅文化節”開幕新聞發布會上，中國焙烤食品糖制品工業協會發布《2022年中國月餅行業發展趨勢》（簡稱《趨勢》），根據《趨勢》，今年月餅産品品類更加豐富、口味更加多樣，而受成本上升影響，今年的月餅價格将出現穩中有升的現象，但主流禮盒價格仍将集中在80元—250元之間，品牌效應将更加顯著，今天小編就來聊一聊關于高端月餅禮盒一般賣多少?接下來我們就一起去研究一下吧!

高端月餅禮盒一般賣多少

消費日報網訊（記者史曉菲）“今年中秋月餅供應将出現預售期長，前期促銷活動多，在9月以後特别是臨近中秋的幾天短期量大的情形，銷售渠道更加多元，線上銷售比例進一步擴大。”在日前召開的“2022（第二十八屆）中國月餅文化節”開幕新聞發布會上，中國焙烤食品糖制品工業協會發布《2022年中國月餅行業發展趨勢》（簡稱《趨勢》），根據《趨勢》，今年月餅産品品類更加豐富、口味更加多樣，而受成本上升影響，今年的月餅價格将出現穩中有升的現象，但主流禮盒價格仍将集中在80元—250元之間，品牌效應将更加顯著。

月餅行業深入實施消費品“三品”戰略 嚴格落實第1号修改單和第5号公告中要求

國家工業和信息化部消費品工業司司長何亞瓊介紹，月餅是中秋傳統美食，近年來月餅行業深入實施消費品“三品”戰略，紮實推進産業轉型升級，取得了良好的效果，産品種類不斷豐富、傳統文化傳承升級、線上消費持續增長，實現了線上線下多元業态的深度融合，我國月餅市場規模穩定在200億元左右，有力支撐了全國食品工業的發展。

月餅節開幕也正逢“第1号修改單”正式實施進入倒計時。今年5月24日市場監管總局會同工業和信息化部發布《限制商品過度包裝 食品和化妝品》第1号修改單（将于8月15日正式實施），以及6月7日市場監管總局會同國家發展改革委等四部門發布的《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》（2022年第5号，以下簡稱第5号公告），對月餅類産品的包裝層數、商品必要空間系數、混裝要求、包裝價格占比等方面均提出了更為嚴格的規定，并明确要求對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管。

何亞瓊表示，全行業要切實提高站位、自覺踐行勤儉節約、綠色發展理念，立行立改、嚴格落實第1号修改單和第5号公告中的各項要求，深入實施消費品“三品”戰略，踐行《數字化助力消費品工業“三品”行動方案》，深入挖掘地方特色食品和中華傳統飲食中的文化元素，推動月餅制作技藝和現代科技相結合，不斷創新和優化産品供給，提升行業發展質量，更好滿足人民群衆對美好生活的需要。

禮盒包裝産品較往年進一步“瘦身”已成定局 主流禮盒價格仍将集中在80-250元之間

中國焙烤食品糖制品工業協會發布《2022年中國月餅行業發展趨勢》報告，對今年以來我國糕點行業總體發展形勢、中秋月餅市場運行特點進行了詳細分析，并對未來發展趨勢進行了展望。

報告指出，受原物料成本持續上漲和超預期疫情影響，今年上半年我國糕點行業面臨較大的運營壓力，利潤總額同比下降幅度較大。随着疫情防控形勢的逐步好轉，預計行業全年營業收入将實現小幅上漲、利潤總額下降幅度會有所收窄。

報告顯示，随着第1号修改單的正式實施，月餅生産企業積極采标用标，禮盒包裝産品較往年進一步“瘦身”已成定局。在社會各界的共同監督下，月餅行業深入貫徹落實黨和國家低碳綠色可持續發展的理念和要求，自覺抵制過度包裝，合理定價，并以此為契機，将創新研發方向重新投放到月餅産品本身上來，通過餅皮、餡料的推陳出新，開發出雙色月餅、三色月餅，以及苦荞蛋月燒月餅、絞股藍招牌果子月餅、抹茶蛋黃月餅、低GI蛋黃蓮蓉月餅等新産品，進一步促進中秋消費市場的繁榮。

報告預計，今年中秋月餅供應将出現預售期長，前期促銷活動多，在9月以後特别是臨近中秋的幾天短期量大的情形，銷售渠道更加多元，線上銷售比例進一步擴大。産品品類更加豐富、口味更加多樣，廣式、蘇式、京式月餅産品仍将占主要地位，但主打地方特色、新奇口味、國潮時尚和營養健康理念的産品占比有望進一步提升。受成本上升影響，今年的月餅價格将出現穩中有升的現象，但主流禮盒價格仍将集中在80元—250元之間，品牌效應将更加顯著。

今年抽檢産品合格率為97.6% 高于近二十多年來的平均水平

中秋佳節來臨之際，為維護廣大消費者的合法權益，進一步規範和促進行業的發展，中國焙烤食品糖制品工業協會組織對2022年中秋節即将上市的月餅産品進行了行業抽檢工作并委托國家食品質量檢驗中心進行檢驗，同時組織有關行業專家進行了感官評定。

截至2022年8月1日，本年度共抽檢了121家企業生産的164種月餅，其中網購抽檢月餅15種，檢測數量較往年均明顯增多。經檢驗，有4個樣品微生物指标存在不合格情況，其餘企業檢驗數據均符合标準要求，總體質量較好，産品合格率為97.6%，高于近二十多年來的平均水平。另外，檢驗中心依據第1号修改單要求，對禮盒包裝的月餅樣品進行了測定，總體合格率98.2%，行業企業對标更高要求，産品包裝“瘦身”工作初步取得良好成效。其中，有三個樣品檢驗結論為符合舊标準要求，但未能達到第1号修改單對包裝空隙率的限值。廣大月餅生産企業一定要做好包裝的設計合規工作，确保在8月15日以後生産上市的産品包裝符合新标準要求。

市場監督管理總局食品生産安全監督管理司司長馬純良介紹，近年來我國月餅産業呈現出産品多樣化、企業規模化、産業集約化、管理科學化的發展态勢，月餅質量安全總體水平穩定向好，2021年全國月餅監督抽檢合格率達到99%。但也要看到，“月餅質量安全風險還不容忽視，‘過度包裝’和‘天價’月餅仍然時有發生，産業還存在産品供需不平衡、企業研發能力不高、産業競争力不強等問題。”馬純良說。

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