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圓白菜怎麼炒好吃又簡單不出水

生活 更新时间:2024-11-29 22:50:20

食材準備:

包菜 1個,小蔥 兩三顆,鹽 适量,油 适量,大蒜幾瓣,紅尖椒 2個,白芝麻 适量,白糖 1勺,白醋 适量

做法步驟:

1、先将圓白菜洗淨切絲備用;

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2、小蔥拍碎切蔥花;大蒜切蒜末;紅尖椒切小圈;

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3、分别擺盤,再放一些白芝麻,1勺鹽、1勺白糖;

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4、圓白菜撒适量鹽攪拌均勻;

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5、鍋中倒入食用油,再放幾粒花椒,炸後把花椒空出;

6、熱油澆在配菜拌勻;

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7、将調好的配菜放入圓白菜絲上,再倒一些白醋,攪拌均勻即可。

責任編輯:雪菲

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