大源位于城南，有着都市化的CBD，也有着市井煙火氣的老成都生活；而這兒也被稱為“城南的烏托邦，蓉漂的避風港”。

在這附近上班的人也過着雙城生活，大源和大源村是兩種截然不同的景象，村外的人繁忙緊繃，而村内的人悠閑自在。

總有人說，城南美食很少，但去過大源，才知道這兒的蒼蠅館子比比皆是。而上班族最愛的大源夜市，也隻要50元就能吃到撐！

隐藏在大源的“神級夜市”

位于大源北二街的夜市，是專屬城南人的快樂星球。

傍晚五六時許，大大小小的攤位陸續出攤，

人流湧動，燈火輝煌，整條街道明亮又有人氣。

這裡面積不大，但幾乎不帶重樣。

冒菜、燒烤、面筋、烤生蚝、涼菜、缽缽雞...

承包了大源上班族的胃！

01. 10元4個的烤生蚝， 狂吃幾份

10元/4個、20元/10個的，

烤生蚝也隻有這有了吧。

每個都是現開現烤，

一排排得太誘人了！

蒜蓉味的生蚝扇貝yyds！

蒜蓉味特别濃，還沒有腥味，

生蚝也很豐腴肥美，一口一個太爽了。

來的人都是吃了一份又一份。

02. 鐵闆鱿魚也很香

鐵闆的鱿魚絕對是夜宵NO.1，

鱿魚很新鮮，在鐵闆上滋滋作響，

光是看着就很想吃了。

還可以讓老闆加炸過的土豆一起炒，

鮮脆麻辣，鱿魚嚼勁彈牙，

鱿魚須和土豆煸得很幹香，

下冰可樂絕對巴适。

03. 讀書時最愛的關東煮

關東煮是讀書娃娃的最愛了。

還有酸辣粉也是熱銷品。

加了小米辣的關東煮真的封神，

完全就是讀書時最愛的味道。

蘿蔔、魔芋絲、丸子...

吃完再喝湯，滿足！

04. 加了中藥的雞爪子

這家泡椒雞爪加了當歸，

還是比較少見。

此外還有酸辣和檸檬味的，

口味選擇很豐富。

雞爪吃起來有點藥味，但很淡，

嚼起來辣辣的，還有檸檬香。

05. 涼拌菜生意真的好

這家涼拌菜生意真的好，

人流就沒斷過。

菜品豐富，還配有粥賣，

天氣熱時買點回去，很可口。

06. 吃得太多了哈

不得不說，夜市吃得太多了，

鍋巴土豆、蓮子羹都很不錯。

不過肚子有限，還有些沒吃到，

準備找個時間再去一趟

大源，真的很好吃！

01. 大源最出名的肥腸館子

來大源一定要吃的葉老大肥腸，

在這一轉很出名。

每到飯點桌子都擺到街邊上了。

主打的肥腸有6種做法，鹵肥腸是最喜歡的。

肥腸端上來還冒着熱氣，切成長條，油滋滋的。

鹵味不重，鹹淡合适，入口軟爛。

豆湯肥腸也賣得很好，現點現燒。

02. 台球室裡的鳝魚泥鳅

大源這家據說開了20多年，

最早其實就是開台球室的，

後來家裡出了狀況，才做起了鳝魚泥鳅。

他們家黃鳝泥鳅分開做，最後是huo到一起，

上面撒了一把新鮮的藿香，一下就解了油膩。

鳝魚和泥鳅都很入味，

吃到一半再喊老闆煮碗面，巴适得闆！

03. 開了十幾年的冒菜

徐記冒菜06年開的，

是這一帶很老牌的館子。

冒菜實屬不錯，香辣味足，

菜品肉質也很新鮮，人均隻要15元。

04. 為了火爆腰花值得專門來

在大源村裡的富貴飯店，全透明廚房，

食材、師傅炒菜、端菜、傳菜，都看得清清楚楚。

陳皮腰花就是專門為它都要來吃的那種！

腰花入口居然是甘甜的，然後才是嫩氣和麻辣。

05. 僅此一家的姐妹串串

美食街上幾十家餐飲，

姐妹串串絕對算得上是生意最好的店之一。

煮好了放到缽缽裡，直接吃還算清淡，

配上樂山風味碟，加油加辣，增香不少，

連很難入味的雞尖都滑溜溜的，吃着很新鮮。

火鍋粉上面都是滿滿的炸黃豆，多到悶出來，份量不少。

06. 大源老字号肥腸粉

大源這家口口香也是老字号了。

除了肥腸粉，還有中餐、拌肥腸賣。

肥腸米線和粉味道都很古早，

很像小時候吃的感覺。

軟件園人的後食堂太香了！

大源村看起來不大，但是好吃得太多了！

烤肉、串串香、燒烤、光頭鹵菜、農鄉園....

哪個再說南門沒吃的，我第一個表示不服！

住在大源，很幸福

大源其實還有個大源村，

由“雙源社區、雙和社區、雙河社區、

雙吉社區、雙祥社區、 雙桂社區”等，

組成的超大型居住區。

這裡租房便宜，所以有不少城南人居住在這兒。

這裡各方面都很便捷，

有菜市、學校、醫院、幼兒園。

成都七中高新校區、高新大源學校...

師資優良，被很多家長納入了選擇範圍内。

雙源綜合農貿市場，

除了蔬菜肉品，還有很多五金雜貨，

幾乎覆蓋了生活的方方面面。

一到下午5點，

綜合市場外就是十分熱鬧，

孩子放學、小販售賣、人們閑聊，

與村外川流不息的車流，

這兒顯得更有煙火氣。

離大源村不遠的大源中央公園，

也是人們周末飯後的休閑地。

住在大源，上班生活都很辛福。

大源，是年輕人紮堆的地方

别看大源村顯得樸素，

但大源卻是國際的城南CBD，

從天府一街到五街大廠聚集，

高聳入雲的甲級寫字樓，

成為無數年輕人們的追夢之地。

除了忙碌的上班族，

大源地鐵口的源野也是年輕人紮堆地。

下沉式廣場裡有不少網紅店，

從空間到設計都透露出高級雅緻。

現在源野也入駐了很多品牌，

UID、MONDOLI、%Arabica，Concept...

連工作日也有不少人來打卡。

相信不久這裡就會成為城南的，

新都市生活風向标。

三環内的人都覺得南門是美食荒地，其實不然，處于南門的老社區其實藏了不少蒼蠅館子。白天繁忙，夜晚回到大源，吃吃夜市小吃，疲憊身軀得以慰藉，這大概是所有在城南奮鬥的年輕人現狀了吧

（成都美食）

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