對于外地遊客來說,潮汕是一個神秘的地方,這裡盛産商人,又是美食天堂和旅遊勝地。今年千年古城潮州突然爆火,引起海内外華人高度關注。
以往潮州主要吸引廣東、港澳和周邊省份遊客,今年下半年,很多遠在大西北和東北的遊客也專程前來打卡。
外地遊客對潮汕的印象是模糊的,甚至有朋友以為潮汕是一座城市,這實在是天大的誤會。
狹義的潮汕由潮州、汕頭、揭陽三座地級市組成,廣義的潮汕包括汕尾市。
“潮汕”一詞的出現也就一百多年,過去很長一段時間,現三市所轄區域都屬潮州府管轄,因此海外潮人仍然稱自己為“潮州人”。三市人民同宗同源,對于潮文化都有高度認同感,雖然上世紀九十年代分治,但在外地人眼中,三市依然是一體的。
潮汕三市的主流方言是潮汕話,雖然口音略有差别,但基本相通,本地人覺得潮汕話很有親切感,不過外地遊客卻是一臉懵。
外地人把潮汕話稱為“學老”,意思是學到老都不會的方言,客家人則把潮汕人稱為“鶴老”。
潮汕的旅遊資源主要集中在潮州,牌坊街、開元寺、許驸馬府、己略黃公祠等主要景觀都在市區,也就是以前的潮州府城,唯獨韓文公祠位于韓江東岸的筆架山,和廣濟橋、廣濟門城樓對望。
韓文公祠是潮州的免費景點,為紀念唐代大文豪韓愈而建。潮汕人将韓愈稱為“吾潮導師”,他當年被貶到潮州當官,雖然停留的時間很短,卻為潮州人民做了很多實事,包括治理韓江水患、驅除鳄魚、傳播中原先進文明等。如果沒有韓愈,潮汕地區的文明發展會延緩很多年。
揭陽的知名度在潮汕三市中最低,不過這裡的曆史底蘊其實比汕頭深厚。
揭陽的主要景點有揭陽樓、城隍廟、進賢門和學宮等,其中最值得遊覽的是揭陽學宮。
揭陽學宮将近九百年曆史,是嶺南規模最大的孔廟曆史建築群,在現存縣級孔廟古建築群中,規模僅次于山東曲阜孔廟,這點很多遊客并不知道。
揭陽學宮保留了宋式孔廟大氣典雅的特點,同時融入潮汕本土風格,是嶺南地區少有的建築精品。
揭陽學宮位于該市韓祠路東側,既是祭孔場所,也是古揭陽的最高學府,培養出不少人才。
踏入現代,汕頭的知名度超越了潮州,不過曆史卻是三市最短的,人文底蘊連揭陽也比不過,不過汕頭有獨特的海洋文化。
二十年紀初,汕頭埠初具規模,小公園一帶形成了騎樓街區,繁華程度可與廈門中山路媲美,在粵東地區則是當之無愧的商業中心。
小公園一帶的騎樓建築群帶有濃郁的南洋風情,這和當地華僑衆多有關。
由于年代久遠,小公園騎樓群在上個世紀末開始,很多變成危樓,近年經過重新維護煥然一新,這一帶也一躍成為特區旅遊名片,不僅當地人喜歡前來閑逛,外地遊客也喜歡“到此一遊”。
潮汕三市親如兄弟,如果想看古建築,适合去潮州、揭陽,而汕頭則更适合吃吃喝喝。這裡彙集了潮汕三市各種地道美食,這和汕頭本身的區位度較高有很大的關系。
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