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辣白菜在常溫下可以放多久與很多因素有關。
如果是在氣溫較低的冬季,保存的較好,一般是可以放2-3個月的。如果是在氣溫比較高的夏季,辣白菜保存得當,密封嚴謹的話,一般是可以保存1個月左右的。
除此之外,辣白菜的保存時間還與其本身的含水量有關,一般含水量越高,越容易變質,含水量低的往往保存時間會更久一些。
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