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可口可樂與百事可樂的巅峰對決

生活 更新时间:2024-12-24 09:23:18

可口可樂公司是世界最大的軟飲料公司。公司總部設在美國亞特蘭大。1989年資産額82.825億美元,雇傭職工2萬多人。可口可樂公司1919年9月5日在美國特拉華州成立。1960年進入美國最大的100家工業公司的行列;1983年居第48位。1960~1983年,該公司的銷售額、資産額和淨收入的年均增長率分别為12.2%、11.5%和12.3%。

可口可樂與百事可樂的巅峰對決(可口可樂和百事可樂的較量)1

可口可樂公司制造和分配濃縮軟飲料和果汁,它的産品可口可樂是從可口和可樂兩種植物的葉子和果實中取出液汁制成的一種飲料。作為該公司主要部門的軟飲料每年的銷售額約占公司總銷售額的80%。軟飲料産品占公司總利潤的88%。可口可樂美國公司(CoCa-ColaUSA)是可口可樂公司最大的銷售商;該公司食品部制造和銷售冷凍、濃縮柑橘和各種果汁、檸檬晶、咖啡和茶。酒類部門生産和銷售各種牌号的酒,主要銷于國内市場,是美國第四家最大的酒類生産和銷售者;該公司還生産塑料薄膜以及其他消費産品如防臭劑、濕手巾紙等。

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可口可樂公司是舉世聞名的汽水大王,它在全球各地有500餘種産品銷售,其中可口可樂、健怡可口可樂、雪碧、芬達四大品牌在全球最暢銷汽水前5位中獨占4位。Coca-Cola廣告遍天下。該公司重視國際市場,在外國就地制造,就地銷售,獲取厚利。1981年,可口可樂公司在國外的銷售額占公司總銷售額的62%,銷售活動分布在145個國家和地區。在飲料、食品和其他方面,可口可樂公司在國外擁有8家子公司。在國外的裝瓶廠子公司有15家。

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介紹完可口可樂,再來說說百事可樂,百事公司的前身百事可樂公司創建于1898年。百事可樂公司于1965年與世界休閑食品最大的制造與銷售商菲多利(Frito-lay)公司合并,組成了百事公司。為了更好的發揮産品結構優勢,将市場經營重點在核心品牌方面,百事公司曾于1997年10月作出重大戰略調整,将擁有必勝客(Pizza Hut)、肯德基(KFC)和Taco Bell的餐廳從公司分離出去,使之成為一家獨立的上市公司,即百勝全球公司(Tricon Global,現公司名為YUM!),這也以便集中精力進行品牌建設和品牌營銷。2004年銷售收入293億美元,為全球第四大食品和飲料公司。

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一百多年來,百事可樂在喧嚣、紛亂、競争的氛圍中,随着時代的步伐,與美國和世界一起成長、壯大。如同一個呱呱墜地的幼小生命,百事可樂在經曆了無數次與命運、病痛、磨難、災難的抗争,甚至跌倒在死亡線上的掙紮之後,昂首挺胸地步入了人生最為絢麗的青春年華,迎來了生機昂然的春天。在廣闊的全球飲料市場上,百事可樂後來居上,終于與先于其12年問世的可口可樂并駕齊驅、鼎分天下。百事的産品滿足了各種各樣的需要和偏愛,從娛樂性的品類到有助健康生活方式的産品都一應俱全,旗下主要知名品牌包括:百事可樂、七喜、美年達、佳得樂、激浪、純果樂 、純水樂、樂事、立體脆 等。

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一直以來百事可樂一直扮演着挑戰者的角色,無論從市場滲透率還是品牌價值,可口可樂仍遠遠超過百事可樂。所以,人們仍然認為可口可樂是領導者,百事可樂是挑戰者,而從中國的情況來看這更是一種不争的事實。兩樂的搏鬥不僅纏綿百年,而且越來越像是一場永不謝幕的百老彙戲劇,其間的競争搏弈跌宕起伏,精典案例紛呈。

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1998年的中國碳酸飲料市場,前5名中有4名是可口可樂公司的品牌,有一半的碳酸飲料市場份額由可口可樂公司占有。當時很多消費者應該有這樣的體會:當你要餐館的服務生拿“可樂”飲料時,服務生一般都是給你拿“可口可樂”。但2002年後,在國内很多大中城市的餐館裡,随處可見百事的立體海報,往往你要可樂飲料時,服務員拿出來就是百事可樂,當你說要可口可樂時,她會用嗔怪的表情讓你覺得沒有說清楚。這也從一個方面說明百事可樂在中國市場在挑戰者的位置上逐漸占領了很多制高點,市場在發生着局勢轉換。

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幾十年前,美國有人當着廣大觀衆朋友們做過一個實驗,把百事可樂分别裝在好幾個杯子裡,然後告訴别人說裡面既有百事可樂,也有可口可樂,結果有很多自信滿滿的高手都猜錯了,從口感這一點上看,其實可口可樂和百事可樂沒有太明顯的差别。其實可口可樂和百事可樂的主要成分是基本相同的,要真要說區别的話,有以下幾點,從曆史來看,可口可樂誕生于1886年,由藥劑師約翰·彭伯頓在美國佐治亞州的亞特蘭大市研制而成,而百事可樂要稍晚一點,誕生于19世紀90年代,由美國北卡萊納州藥劑師Caleb Bradham制造。

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另外,兩者相互競争和學習了100多年,工藝是差不多的,要說味道有何不同的話,就是可口可樂要偏甜一點,而百事可樂味道偏淡,成分上的話可口可樂的含糖量高,磷酸含量也比百事高,口感很甜,比較适合年輕人喝,而百事可樂的含糖量較低,喝起來有點微苦,感覺像是加了糖的二氧化碳咖啡,剛打開的時候,百事的氣要多一點,喝起來要爽一些,但是存放時間沒有可口可樂久,放久了的百事可樂喝起來的味道就像糖水一樣,而可口可樂則不會兩款可樂可以說是各有各的優點,喜歡的人也有很多。

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自從2004年開始,百事可樂的營收總額和增長率就超越了可口可樂。2004年百事可樂銷售額達到292.61億美元,同比增長8.5%;可口可樂銷售收入為219.6億美元,增長4.4%。但可口可樂的淨利潤率一直高于百事可樂。

百事可樂銷售額高于可口可樂,但淨利潤卻低于可口可樂,為什麼?究其原因,源于兩者的經營模式差異。

可口可樂一直是橫向發展,專注飲料事業,雖然也有娛樂業等其它行業的投資,但僅僅是投資,并未影響公司的主業。

百事可樂公司是多元化的發展戰略。百事可樂先後收購必勝客、肯德基、塔可鐘等餐飲集團,成為一家食品與飲料公司。1997年,為了更好的發揮産品結構優勢,百事可樂将肯德基等餐飲企業分離,組成一家獨立的上市公司百勝集團。但接着百事公司又收購了世界著名的桂格公司,多元化發展休閑食品與飲料業務。雖可口可樂與百事可樂時時為戰,但伴随它們的卻也是壯大。

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其實正如百事可樂前首席執行官羅傑.恩瑞克所說:“兩者的戰争必須被看作一場沒有硝煙的持久戰。沒有可口可樂的話,百事可樂不太可能成為一個富有創意、行動靈活的競争者。可口可樂越成功,我們就必須更為敏銳。而在戰壕的對面,我相信可口可樂的人會說,對于可口可樂公司今日的成功,誰的貢獻都沒有百事可樂多。”

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