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油潑菠菜面的做法大全

生活 更新时间:2024-12-19 17:05:39

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油潑菠菜面的做法大全(油潑菠菜面你這麼做)1

油潑菠菜面的做法大全

菠菜洗淨焯水 用攪拌機攪成泥 攪成的菠菜泥 加入面粉、雞蛋 攪拌均勻 拌勻攪成面絮狀 揉成面團 包上保鮮膜醒發二十分鐘 擀成面片(根據想要的厚度擀) 繼續卷起來擀面 擀好後折疊成堆,一刀一刀切成想要的寬度 撒點幹面粉,抖開,避免黏在一起 起鍋燒水,水開下面(我吃的硬,煮熟即撈出) 另起鍋燒點熱油 切點蔥花、幹辣椒、小米椒 ,加入生抽、耗油、鹽,熱油一波,香氣四溢,美味的菠菜面就可開吃喽~,

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