随着寶寶慢慢長大,隻靠母乳和奶粉是不夠的了,這時,家長們就要給寶寶添加輔食了。輔食直接影響到寶寶的營養補給和寶寶的生長發育,所以,添加輔食也要有科學規劃。流質輔食主要用于調和米粉,或者後期加入面粉類食物制作各種風味食物。
米湯(米油)
❤原料:大米
❤做法:将鍋内水燒開後,放入淘洗幹淨的200g大米,煮開後再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。
❤功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素C、維生素B等。
❤進階知識:适合剛剛添加輔食的寶寶食用,米湯冷卻後會有一層膜,我們稱之為“米油”,有開胃和止瀉的功效。
蔬菜汁
❤原料:時令蔬菜适量
❤做法:洗淨的完整的蔬菜先在水中浸泡20~30分鐘,取出去掉不可食用部分後切碎,放入料理機加工,用幹淨紗布連水帶渣過濾一下,取一碗蔬菜汁放入鍋中,煮沸後立刻關火即可。
❤功效:蔬菜汁,含有豐富的水溶維生素、礦物質、膳食纖維等。
❤進階知識:蔬菜汁必須煮沸,但煮太久會損失大量營養素,适合剛剛添加輔食的寶寶食用,一般不單獨吃,可以和水果汁混合,用來調米粉,所有蔬菜均可按此法取汁。(紅薯、馬鈴薯、山藥、老南瓜、芋頭不屬于蔬菜)
❤常見蔬菜汁(多榨點,跟寶寶一起營養吧)
★胡蘿蔔汁:胡蘿蔔汁能提高人的食欲和對感染的抵抗力。
★西芹汁:芹菜味道清香,可以增強人的食欲。
★卷心菜汁:促進造血機能的恢複、抗血管硬化和阻止糖類轉變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等。
★黃瓜汁:黃瓜汁在強健心髒和血管方面也占有重要位置,能調節血壓,預防心肌過度緊張。
★青菜汁:淡綠色,有清香,含有較多維生素C。
★西紅柿汁:酸甜可口,富含維生素C及維生素。
★菠菜汁:促進血液循環,平衡新陳代謝,起到排毒瘦身的效果。
★冬瓜汁:能去除身體多餘的脂肪和水分,起到減肥作用。
★生菜汁:有促進消化、安定神經和潤澤皮膚的作用。
★大白菜汁:大白菜汁中所含的維生素A,可以促進幼兒發育成長和預防夜盲症。
水果汁
❤原料:時令水果适量
❤做法:将水果洗淨,去皮去核,去掉不可食用部分後,切成小塊,放入料理機加工,如果是水分比較少的水果,可加入一些溫開水,最後用幹淨紗布連水帶渣過濾一下,取一小碗果汁即可。
❤功效:新鮮水果中含有豐富的水溶維生素、礦物質、果糖、果膠等。
❤進階知識:水果汁不用煮沸,但還是要加熱的,畢竟寶寶初期腸胃還是不能吃完全冷的食物,适合剛剛添加輔食的寶寶食用,一般不單獨吃,可以和蔬菜汁混合,用來調米粉,所有水果均可按此法取汁。
❤常用水果汁(多榨點,跟寶寶一起營養吧)
★蘋果汁:調理腸胃,促進腎機能。
★香蕉汁:提高精力,強健肌肉,滋潤肺腸,血脈暢通。
★西瓜汁:消暑利尿。
★葡萄汁:加強腎、肝功能,幫助消化。
★鮮橙汁:滋潤健胃,強化血管,可預防傷風、感冒和瘀傷。
★梨汁:能維持心髒、血管正常運作,去除體内毒素。
❤慎用水果汁(會有各種不良影響哦)
★西柚汁:降低膽固醇,預防感冒及牙龈出血。(酸性水果,不建議前期食用)
★檸檬汁:含豐富維生素C,止咳化痰,有助排除體内毒素。(強酸性水果,建議1歲以上再食用)
★芒果汁:幫助消化,舒緩喉痛。(容易過敏的水果,不建議前期食用)
★菠蘿汁:幫助消化,舒緩喉痛(容易過敏的水果,不建議前期食用)
★椰子汁:預防心髒病,關節炎和癌症,強健肌膚,滋潤止咳。(容易過敏的水果,不建議前期食用)
★木瓜汁:消滞潤肺,幫助分解,吸收蛋白質。(容易過敏的水果,不建議前期食用)
有更好的建議,歡迎留言交流,希望能為您的寶寶帶來最好的喂養方案。
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