蕭縣地鍋雞套餐-tft每日頭條

蕭縣地鍋雞套餐

生活更新时间:2024-08-15 13:20:38

村裡的魏大哥，是個地地道道的農民，這兩年做些農産品的生意，經常拉到城裡去賣。

有次生意實在不錯，就對陪同他一起進城的媳婦說：”咱起早貪黑的幹生意，你說圖啥呀，行了，咱今天就帶你開開葷，吃頓大餐。我看蔬菜批發市場旁邊那家賣地鍋雞的飯店，生意挺不錯，沒看招牌上寫的嗎，地鍋雞68元，還送四個小菜，兩份蔬菜和一份面條，咱又不是吃不起，走走走。“

蕭縣地鍋雞套餐（皖北農村的地鍋雞）1

從那以後，每次路過這裡，魏大哥都過來看老闆做生意，媳婦則取笑他，說吃一頓就上瘾了，難不成怕花錢就去聞香味兒？

有次回村裡的路上，魏大哥對媳婦說道：”媳婦，我有個想法，我看那地鍋雞又便宜又好吃，還有特色，去了這幾趟，我看也沒啥花樣，挺簡單的，我看咱集上還沒有賣這個的，咱租個門店在集上幹這個咋樣？“

媳婦被他的想法吓了一跳，說想法是不錯，但租門面和買竈具啥的也得投入好幾萬呀，萬一賠了咋辦，開什麼玩笑，咱每天進城賣農産品，少說每天也能掙二百多塊，幹嘛要冒這風險，再說了，你能不能做好吃還得另說。

蕭縣地鍋雞套餐（皖北農村的地鍋雞）2

媳婦的建議也不是沒道理，從那天起，魏大哥每天從城裡回農村，都從集上買一隻雞回家，按照在城裡看到的材料買了一遍，比如先把雞剁塊，煮七成熟，在鍋裡放油，放入蔥段、姜片、八角、香葉、香果、孜然、桂皮、蒜瓣、白芷及辣椒等配料用油炸出味道，再把煮好的雞塊放進去煮。

試了幾次之後，感覺和城裡吃的沒什麼差别了，又請村裡的朋友過來品嘗，大夥兒嘗後紛紛稱贊，說你在哪裡學的手藝，味道确實很棒。

媳婦看他如此執着，便由反對變成了支持，沒過多久，他們的地鍋雞飯店在集市上開張了，由于集上沒有競争對手，加之天氣漸冷，弄上一鍋熱騰騰的地鍋雞，竈膛裡用木柴燒着，真是越吃越過瘾，越吃越熱乎，沒過多久，生意就開始火爆了起來。

蕭縣地鍋雞套餐（皖北農村的地鍋雞）3

魏大哥高興地介紹說：”用地鍋做的雞就是香，關鍵價格便宜，城裡賣68一鍋，我賣58，還配腌黃瓜、花生米、醋蒜、醬黃豆四碟小菜，青菜和面都是送的，而且還免費送鍋貼餅，你算算這多實惠呀，如果五個人吃的話，沒人才十幾塊錢。

咱農村人誰都吃得起，特别是那些年輕人，晚上沒事出來喝點小酒，比去其他飯店吃炒菜實惠多了，這也是咱生意火爆的原因吧，咱剛開業，每天還賺不多少錢，但比起做農産品的生意，還是比那個賺錢多了！

碰到大方的顧客，直接要兩隻雞或者再加些排骨之類的，那這一鍋就值錢喽！“

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