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花菜怎麼燒

生活 更新时间:2024-05-14 10:30:40

花菜怎麼燒?有機花菜、青紅椒、洋蔥、生姜、蒜子、五花肉、幹辣椒,下面我們就來聊聊關于花菜怎麼燒?接下來我們就一起去了解一下吧!

花菜怎麼燒(花菜的做法)1

花菜怎麼燒

有機花菜、青紅椒、洋蔥、生姜、蒜子、五花肉、幹辣椒。

先把有機花菜根部切掉切成小塊,洋蔥切斜片,生姜切片,幹辣椒切段,蒜子壓扁,青紅椒切斜片,五花肉切片。

鍋中燒上開水,把切好的有機花菜下鍋焯水,再放入一勺鹽,水燒開後撈出花菜,熱鍋倒油加入色拉油,把姜絲下鍋煸香,再放入五花肉翻炒變色,加入蒜子、洋蔥、幹辣椒,翻炒片刻,加入料酒去腥。

然後放入老抽上色,加入少許白糖翻炒到入味,再倒入有機花菜翻炒,加一勺鹽、少許雞精,翻炒入味,加入切好的青紅椒,翻炒片刻即可裝入幹鍋中。一盆營養又下飯的幹鍋有機花菜就做好了。

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