鲈魚是深海魚嗎?鲈魚不是深海魚鲈魚是中國四大淡水名魚之一,是冷溫性海淡水洄遊魚類,每年十至十一月會洄遊到淡水區域來其肉質肥嫩潔白,刺少無腥味,富含豐富的蛋白質和維生素,今天小編就來說說關于鲈魚是深海魚嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
鲈魚不是深海魚。
鲈魚是中國四大淡水名魚之一,是冷溫性海淡水洄遊魚類,每年十至十一月會洄遊到淡水區域來。其肉質肥嫩潔白,刺少無腥味,富含豐富的蛋白質和維生素。
鲈魚(Lateolabrax japonicus),又稱花鲈、寨花、鲈闆、四肋魚等,俗稱鲈鲛,與黃河鯉魚、鳜魚及黑龍江興凱湖大白魚并列為“中國四大淡水名魚”。我國的鲈魚品種以松江鲈為主,又名四腮鲈魚,也稱虎頭魚。
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