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辣條怎麼做的

生活 更新时间:2024-10-05 15:21:08

辣條怎麼做的?豆皮,油、辣椒粉、小米辣醬、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油,下面我們就來聊聊關于辣條怎麼做的?接下來我們就一起去了解一下吧!

辣條怎麼做的(辣條是什麼做的)1

辣條怎麼做的

豆皮,油、辣椒粉、小米辣醬、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。

豆皮加鹽、料酒腌一會兒。

将豆皮在滾水中焯一下,起油鍋,将豆皮炸至金黃,撈出。

油鍋先用姜末爆一下,然後依次倒入入小米辣醬、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸,放入醬油和一小碗水燒至沸。

放入豆皮,焖到入味,起鍋。加鹽、料酒腌一會兒。

将成品切片即可食用。

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